Al Concorso Provinciale istituti alberghieri dal titolo “junior Barman school” l’Ipsar di Brolo sul podio.
In bell’evidenza l’Alberghiero di Brolo che si aggiudica il 2 ^ posto assoluto e premio speciale migliore decorazione.
Il concorso si è svolto a Messina, ospitato dall’istituto Alberghiero “Antonello”.
I ragazzi “vincenti” e in bell’evidenza per tecnica e dosaggi dei loro elaborati sono Girolamo Sofia, Francesca Orlando e Maicol Cantali.
Soddisfatto il professor Luigi Nicolosi che ha accompagnato i ragazzi partecipanti al concorso che ha voluto ringraziare anche gli altri suoi colleghi, Grazie ai miei colleghi Santo Morreale e Cecilia Siragusano per il supporto e la collaborazione ricevuta ma soprattutto Nicolosi ha detto “Bravi” ai ragazzi che hanno, di fatto, meritato davvero la premiazione.
le foto anche del concorso enogastronomico, tutto interno dell’Alberghiero di Brolo, dal titolo: “ Shakera & Flamba”.
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