La Provincia regionale di Messina invita tutte le aziende agricole iscritte alla Camera di Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura che desiderino essere inserite nella Carta Enogastronomica dei prodotti tipici di qualità, dalla stessa realizzata, a presentare istanza alla Provincia regionale di Messina 5° Dipartimento 2° Ufficio dirigenziale Parchi e Riserve e Agricoltura Via S. Paolo n. 361, 98061 Messina tel. 090/7761682 o 090/7761644.
Nella richiesta si dovrà dichiarare:
A quale delle sottoelencate categorie appartiene la propria produzione: Vini, Salumi, Formaggi, Olio, Ortofrutta, Miele, Agrumi, Frutta secca; La quantità annua prodotta; La prevalenza della tipologia di produzione.
Si richiede, inoltre, lautocertificazione attestante il possesso di tutte le autorizzazioni necessarie alla produzione.
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