Lo chef Giuseppe Viola al lavoro. Tra ricerca, innovazione e passione ecco pronto il menù per le degustazione “estate 2019”. Scopriamo quel che c’è di buono.
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PIETRO DI NOTO – Granita all’acqua di mare su Rai 1
Domani 1 agosto, il maestro gelatiere Pietro Di Noto, nella puntata di ” Quelle brave ragazze” che andrà in onda su Rai uno a partire dalle ore 10, con la presenza di Veronica Maya, Valeria Graci, Arianna Ciampoli e La Mario, proporrà, primo al mondo, una granita in vari gusti, che avrà come ingrediente principale…
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GUSTO DI GAMBERO – Domani sera grande serata dedicata al Re dei crostacei alla Quercia di Brolo
Frutto di un’antica tecnica di pesca è oggi uno dei più ambiti ingredienti nelle cucine dei migliori ristoranti. Il 7 luglio alla “Quercia” di Brolo una serata dedicata la gusto ed al sapore di sua eccellenza il Gambero. Il menù… Per info, prenotazione degli ultimi tavoli e per scoprire il menù: 0941 561069