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“CIBUS BORGHI” – Sarà un maggio di festa a Montalbano Elicona

MAGGIO IN FESTA A MONTALBANO ELICONA, AL VIA “CIBUS BORGHI”

Stand gastronomici, mercatino artigianale, giochi medievali e intrattenimento.
TUTTE LE DOMENICHE DALLE 10:30 ALLE 21:30.
Sarà un maggio di festa quello che ci si appresta a vivere a Montalbano Elicona. Il comune nebroideo, tra i Borghi più belli d’Italia, continua a puntare sull’accoglienza e sulla riscoperta di sapori e tradizioni . Al via da domenica 7 maggio per 4 domeniche consecutive il “Cibus Borghi Montalbano Elicona”.
L’evento, organizzato dall’amministrazione comunale e da Eurofiere, avrà come elemento focale il cibo tradizionale. Ogni domenica, in particolare, sarà dedicata a un piatto del giorno che i visitatori potranno
degustare.
Si comincia il 7 maggio con i tipici e gustosissimi maccheroni al sugo di suino nero.
Domenica 14 maggio sarà, invece, la volta della porchetta, per proseguire, il 21 maggio, con la pasta n’casciata e concludere il 28 maggio con l’altrettanto tipico stinco di maiale. Un menù che guiderà i degustatori in un viaggio nel medioevo, tra i sontuosi banchetti regali, le danze, le rievocazioni storiche e la riproposizione di giochi tipici, grazie anche alla collaborazione di numerose associazioni.
Saranno presenti anche stand gastronomici, con la possibilità di assaporare i tipici cibi da street food o acquistare prodotti locali di vario genere, dalle provole ai dolciumi. “ Cibus Borghi rappresenta una nuova e grande sfida per il Borgo di Montalbano Elicona” – dichiara il sindaco Antonino Todaro – il quale spiega anche che l’idea che lo ha spinto, con l’amministrazione, a promuovere questo evento, in continuità con i precedenti, è quella di creare una nuova forma di turismo, che possa coniugare l’immenso patrimonio artistico-culturale-paesaggistico, con il patrimonio enogastronomico di Montalbano Elicona, consentendo così una più ampia promozione e valorizzazione del Borgo.
Concorde con le dichiarazioni di Todaro anche il suo vice, con delega al turismo e alla cultura, Fabio Truglio.
“L’obiettivo – sottolinea – è quello di valorizzare il patrimonio enogastronomico locale unitamente al patrimonio artistico culturale e farlo diventare punta di diamante nell’ambito nazionale ed internazionale”.
Una sinergia di intenti, quella messa a punto a Montalbano Elicona , che sotto la regia di Eurofiere , è riuscita nell’obiettivo di mettere in rete le associazioni e gli operatori e produttori del territorio, al fine di offrire ai potenziali visitatori un’ampia offerta di attività collaterali che contribuiranno ad arricchire il programma delle giornate. “ Grazie alla positiva sinergia tra amministrazione comunale, attività commerciali ed associazioni – dichiara l’assessore alle attività produttive Mario Sidoti – stiamo realizzando un evento che garantirà anche dinamismo all’economia locale e sarà occasione di un piacevole soggiorno per residenti e turisti nel mese di maggio”.
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Nel corso delle 4 domeniche sarà possibile visitare il castello (che rispetterà i seguenti orari di apertura: 9:30 – 13:30 / 14:30 -18:30) e i maggiori punti di interesse. In programma anche la possibilità di visite guidate del centro storico medievale e dell’altipiano dell’Argimusco, sito naturalistico ed archeologico, a ridosso della Riserva Naturale del Bosco di Malabotta. Ci saranno due escursioni al mattino (con partenza alle 10:00 e alle 11:00) e due al pomeriggio (partenza alle 16:00 e alle 17:00).

Per le prenotazioni è necessario contattare l’ufficio turistico di Montalbano Elicona al numero 0941 678019.

Non mancheranno musica e animazione. L’evento vedrà la partecipazione di Radio Zenith, e sarà animato dalla musica dei Duolist.

“L’edizione 2023 di Cibus Borghi potrebbe essere la prima di molte edizioni” – spiega Giusy D’Amico, amministratrice di Eurofiere , azienda specializzata nella realizzazione di progetti di eventi e manifestazioni. “ Abbiamo creduto sin dal primo momento nelle grandi potenzialità di Montalbano Elicona – dichiara ancora D’Amico – sia dal punto di vista storico, sia da quello paesaggistico”. L’appuntamento è per tutte le domeniche di maggio dalle 10:30 alle 21:30

Per informazioni: https://www.facebook.com/profile.php?id=100091389266764
Infoline: 334 592 3581
cibusborghi@gmail.com
Redazione Scomunicando.it

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Tags: cibus borghiMontalbano Elicona
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