Per questo corso curato dal noto barman Vincenzo Gambuzza sono già aperte le iscrizioni ed è previsto un percorso formativo-pratico al 100%. Il corso fornisce gli strumenti adatti ad affrontare l’ambiente lavorativo con professionalità e solide basi. Il corso è a numero chiuso e si svolgerà secondo lo standard di sicurezza delle misure anticovid-
Il programma prevede:
- tecniche di preparazione
- conoscenza delle attrezzature
- tecniche della versata e di misurazione
- studio della merceologia
- costruzione di cocktai IBA e di tendenza
- esame finale
Info: 0941 955016 – 351 5900861
Villaggio Testa di Monaco – Capo d’Orlando (possibilità anche di soggiorno in villaggio)
