Anche quest’anno il Comune più alto della Sicilia organizza il ‘Mese della Zootecnia’. Il 23, 25 e 30 aprile 2017 in vetrina le aziende zootecniche e i prodotti del territorio.
Dare voce e risalto agli imprenditori del territorio, alle Aziende Zootecniche, agli allevatori che costituiscono il tessuto attivo dell’economia locale. Questo il motivo ispiratore della manifestazione organizzata dall’amministrazione comunale di Floresta, ma anche buon gusto e relax a stretto contatto con la natura incontaminata dei Monti Nebrodi.
Il 23 e 30 aprile sarà la volta di “Vivi un giorno da allevatore”, una full immersion che consentirà ai numerosi visitatori di vivere l’esperienza della mungitura, delle attività di caseificazione con annesse degustazioni, visite guidate agli allevamenti di bovini e suino nero.
Il 25 aprile sarà dedicato alla mostra mercato dei formaggi e salumi florestani de.co. ma, anche le razze bovine e suine faranno belle mostra di se, l’Amministrazione comunale ha infatti predisposto, in apposite aree del centro urbano, box espositivi per capi pregiati della tradizione zootecnica del territorio dei Nebrodi
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