Tanta gente, molti sindaci e poi anche gli onorevoli Papiro e Germanà e la senatrice D’Angelo con Franco Curtorillo, il sindaco – , al taglio del nastro della 26^ edizione di questa Fiera Regionale del Salame. Significativa la partecipazione anche del comprensivo diretto di Bruno Lorenzo Castrovinci. Oggi saranno ospiti anche gli assessori regionali Grasso e Bandiera.
A tagliare il nastro ci ha pensato l’onorevole Antonella Papiro, con lei c’era anche la senatrice Grazia D’Angelo, entrambi del Movimento 5Stelle e l’onorevole Nino Germanà (Forza Italia). Con loro, ovviamente, il sindaco di Sant’Angelo di Brolo, Francesco Paolo Cortorillo, che si è ritrovano circondano, anche questo un bel messaggio politico-territoriale, tanti sindaci e amministratori del comprensorio (da Floresta a Piraino, passando per Ucria, Singara, Brolo, Raccuja e dintorni).
Presenti negli stand della 26ª Fiera Regionale del Salame e dei prodotti tipici agroalimentari “Val di Sant’Angelo – Sapori di Sicilia” tante rappresentanze delle eccellenze del made in sicily.
Al primo seminario tematico – ve ne saranno tre – condotto da Massimo Scaffidi, hanno partecipato anche Andrea Ravidà, dirigente veterinaio dell’Asp 5 e Giampaolo Guidare a rappresentare il consorzio del salame tipico di Sant’Angelo di Brolo, unico salume ipg prodotto in Sicilia.
La giornata di ieri è stata caratterizzata oltre che dalla partecipazione dell gente, nonostante il tempo inclemente, dalla presnenza della fanfara dei bersaglieri e dalla gaiezza dei bambini della scuuola del comprensivo.
Oggi, Domenica 29 Dicembre, il programma prevede:
Ore 17:00 apertura Stand
Seminario: “Eccellenze di Sicilia: «La Provola dei Nebrodi DOP tra i grandi formaggi di Sicilia”.
Le vie del Gusto – Degustazioni sul tema del giorno: “Provole DOP, Formaggi e Miele”.
Animazione – Gruppo Folkloristico «I Nebrodi» e i Babbi Natali Musicali, sfilata spettacolo di canti e danze delle tradizioni popolari. Musica natalizia con fisarmonica organetto tamburello, cianciane, mezzaluna e zampogna nonché voci polifoniche con esclusivo repertorio natalizio e in costume tradizionale – Comitato regionale Anspi
Street Food a cura dei locali enogastronomici di Sant’Angelo di Brolo
Chiusura degli stand ore 21,00
il video:
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