Il primo appuntamento, sabato 5 febbraio dalle ore 22.00, sarà all’Auditorium Comunale con “La Notte della Racchia”, serata danzante organizzata dal Centro Commerciale Naturale “Vinciguerra D’Aragona” col patrocinio del Comune di Gioiosa Marea, dove si eleggeranno Miss e Mister Racchia 2011 che apriranno la Sfilata del giorno dopo.
Domenica 6 febbraio, organizzata dall Amministrazione Comunale di Gioiosa Marea, con partenza da Piazza cavour alle ore 15.30, partirà la vera e propria “Sfilata della Racchia”, capitanata dal Gruppo Storico della Racchia, dove i ruoli dei sessi vengono invertiti per un sol giorno accompagnati dalla celebre goliardia che distingue il popolo gioiosano, per concludersi in Piazza Mercato tra balli divertimento e degustazioni.
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