GLIACA DI PIRAINO – Oggi “La Sagra du Pani Cunzatu”: Un’Esperienza Gastronomica e Festiva

Suoneranno gli XXL e si potranno acquistare, c’è la prevendita, le cuffie per il Pistì Piraino Silent

Un’emozionante festa enogastronomica è in arrivo a Gliaca di Piraino, que3sta sera, in piazza Quasimodo.

“La Sagra du Pani Cunzatu”

Questo evento, diventato un vero e proprio punto di riferimento nella programmazione estiva di Piraino, è organizzato con il patrocinio dell’amministrazione comunale e curato dalla Pro Loco pirainese. L’evento, che si inserisce tra le numerose sagre che animano le frazioni di Piraino, è programmato per questa seconda domenica di agosto, a partire dalle ore 20. Questa celebrazione enogastronomica ha lo scopo di offrire un momento di festa all’insegna di sapori autentici e genuini, in un’atmosfera di convivialità e gioia.

“U Pani Cunzatu”, ovvero il “pane condito”, è il protagonista indiscusso di questa sagra.

Una prelibatezza semplice ma piena di tradizione e significato. Questo piatto consiste in pane condito con “anciova” salata, olio extravergine di oliva e pomodoro fresco. La sua origine risale a tempi passati, quando il cibo povero era occasione di condivisione e festa.

Il “Pani Cunzatu” rappresentava un modo per riunire amici e famiglie, sia nell’ambiente contadino che in quello marinara. I pescatori, durante la calata delle reti, portavano con sé questo piatto, trasformandolo in un simbolo di condivisione e gioia.

grandi organizzatori Antonio Violetti e Mimmo Scaffidi

La Pro Loco Pirainese, con l’intento di rievocare questo spirito di convivialità, invita cittadini e turisti a partecipare all’evento, che avrà luogo nell’area antistante la Delegazione Comunale di Gliaca. Questo giorno coincide con l’Ottava della Festa della Madonna di Lourdes, aggiungendo un tocco di spiritualità all’atmosfera festosa. L’evento non sarà solo un’esperienza culinaria, ma anche musicale.

Il gruppo musicale “XXL”, amato e conosciuto, intratterrà il pubblico con le sue coinvolgenti melodie. I brani del gruppo sono amati e ballati in piazza da un vasto pubblico, contribuendo a creare un’atmosfera di allegria e spensieratezza.

In conclusione, “La Sagra du Pani Cunzatu” è un’occasione da non perdere per immergersi nella tradizione, nel cibo autentico e nell’atmosfera festosa di Gliaca di Piraino. Questo evento rappresenta un’opportunità per unire le persone attraverso la condivisione di gusti e tradizioni, all’insegna della gioia e dell’amicizia. Un appuntamento da segnare in agenda per vivere una serata speciale all’insegna del buon cibo, della musica e del divertimento.

Sarà anche l’occasione grazie al banchetto delle pre-vendite poter prenotare le “cuffie” del prossimo Pistì Silent Piraino, programmato per il 19 agosto a Piraino centro.