LE NUVOLETTE PASQUALI formazione Nell’antica tradizione culinaria di San Piero Patti e dei paesini limitrofi nebroidei, le nuvolette rappresentano, tra i dolci, una piacevole consuetudine. Si tratta di dolcetti morbidi a forma tonda od ovale, ciambelle senza buco particolari per la loro leggerezza (infatti vengono chiamati anche “giambellotti“): ecco perché in Sicilia sono conosciute principalmente … Leggi tutto PROMOZIONE DEL TERRITORIO 2 – “Le Nuovolette”, alla scoperta della gastronomia Sanpietrina