La mostra curata dal prof Christoph Gerling è organizzata dalla Città di Patti, con il museo della Ceramica Contemporanea MACC Umberto Caleca con la collaborazione del Servizio Turistico Regionale Patti e Tindari.
Autori del libro SICILIA MANGIA da cui prende le mosse la Mostra dallo stesso titolo ” Sicilia Mangia” sono l’artista Christopher Gerling e la fotografa Michaela Moritz che hanno percorso la Sicilia in lungo e largo e descritto attraverso la raccolta di ricette, di testimonianze e fotografie, alcuni aspetti tra i più peculiari delle tradizioni culinarie dei Siciliani e della Sicilia.
Il Libro e la Mostra Sicilia Mangia sono stati presentati per la prima volta in Germania nel maggio 2011 al “Deutsches Hirtenmuseum di Herbruck ” con il patrocinio della regione siciliana assessorato del turismo.
Il libro si avvale di una ricca introduzione di Antonino Lombardo , di un testo scientifico sul vino dell’Enologo dott. Beniamino Sciacca ,di uno studio sull’olio di oliva del prof Giacomo Dugo direttore del dipartimento di scienze alimentari dell’università di Messina e di un testo sui contenitori per il cibo in sicilia di Rossana Giacalone Caleca curatrice del MACC.
Il libro ripercorre le tradizioni siciliane sul mangiare e sulle tradizioni culinarie attraverso il racconto fotografico della fotografa tedesca Michaela Moritz e le opere in ceramica dell’artista Christopher Gerling.
In mostra anche opere di altri artisti italiani e stranieri, tra i siciliani spiccano Caterina Guttuso, Filly Cusenza di Bagheria e Marinella Piazza.
Le opere in ceramica dell’artista Gerling sono state prodotte a Patti nella fabbrica CALECA.
Gli artisti presenti: Alfonso Costanza, Filly Cusenza, Christoph Gerling, Inge Gutbrod, Caterina Guttuso, Hubertus Hess, Hata Hlavata, Helmut Kirsch,Riccardo Mazzarino, Michaela Moritz, Marinella Piazza, Peter Thiele, Armando Romeo Tomagra, Fred Ziegler.
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