Cronaca

STAGE ERASMUS – AL “Bar del “Gattopardo” di Brolo studenti Macedoni tra caffè e brioches

Continua l’esperienza lavoro-studio degli studenti di due Scuole Professionali Macedoni “Gjorce Petrov“ di Prilep e “Vanco Pitosesk” di Ohrid per lo svolgimento della loro mobilità Erasmus+ VET in Italia. Fino al 20 aprile 2019, in 29 saranno a Brolo accompagnati dai loro 5 docenti tra centri estetici e cura dei capelli e impegnati nei servizi bar, ristorante e reception del Gattopardo

Dopo le foto pubblicate mentre sono alcuni degli studenti sono impegnati presso i centri dell’Officina dei Capelli e da Fashion Giusy, di Brolo ecco Nicolina, Maria, Bojan, Kean, Aiija , Nikola e Risto, che stanno svolgendo il loro impegno tra lavoro e studio mettendo a disposizione la loro efficienza presso i servizi di sala, reception e bar della struttura ricettiva dell’Hotel Il Gattopardo. Ad occuparsi di loro, insieme i loro tutor anche Pietro, Lorenzo, Giorgio, Mario, Joe, Jessica, Elena, Ivonne e Enzo Ricciardi. Tutti della struttura alberghiera\ristorante diretta da Elvira Scarpaci, la titolare.

I giovani macedoni stanno svolgendo il loro tirocinio professionale anche presso i saloni di parrucchiere “Compagnia della Bellezza” di Nuccia Caruso e “Fashion Giusy” di Giusy Faliti.

Ad organizzare il tutto è l’associazione Sikanie diretta dalla dottoressa Angela Fogliani

Gli studenti stanno avendo una grande opportunità, quella di fare esperienza nel campo della pratica professionale per migliorare le loro capacità e acquisire loro nuove conoscenze, accostando e armonizzando conoscenze teoriche e pratica.

Accanto alle attività formative il progetto prevede una serie di escursioni per fare conoscere ai partecipanti macedoni le ricchezze culturali, ambientali, paesaggistiche ed enogastronomiche del territorio e degli incontri con studenti di altre Scuole alberghiere del territorio che costituiscono “buoni esempi “ da fare conoscere ai giovani studenti macedoni e ai loro docenti e momenti di integrazione, multiculturalità e scambio di conoscenze e competenze con altri docenti e studenti siciliani.

Questo periodo di tirocinio in Sicilia ha anche lo scopo di sostenere gli studenti nell’acquisizione di competenze (conoscenze, qualità e atteggiamenti) in modo da migliorare il loro sviluppo personale e la loro occupabilità nel mercato del lavoro europeo; rafforzare le loro competenze linguistiche; aumentare la consapevolezza e l’accettazione dei partecipanti riguardo altre culture e altri paesi, offrendo loro l’opportunità di costruire reti di contatti internazionali, per partecipare attivamente alla società e sviluppare il senso della cittadinanza e dell’identità europea.

Con questo progetto l’Associazione Sikanie di Sinagra continua il percorso avviato nel 2017 di attività in ambito Erasmus+, parallelo a quello della mobilità per i giovani e gli operatori giovanili, nel settore dell’istruzione e della formazione a fronte di una richiesta di forza lavoro di buona qualità e con esperienza internazionale, in particolare nel settore dei servizi turistici e del benessere con azioni che mirano a creare maggiori sinergie di cooperazione con il mondo dell’istruzione e della formazione a livello locale ed europeo.

Anche il sindaco di Brolo, Irene Ricciardello, ha apprezzato i giovani al lavoro, stesso dire per il parroco del paese, Enzo caruso, che ha trovato lo spunto per andarli a trovare…

Qui alcuni ragazzi dello stage con Angela Fogliani

Altre foto.