TIPICA BROLO – Con lo Chef Stellato Natale Giunta al Ristora Hotel Sicilia

Tino Pintaudi e Natale Giunta insieme al RHS – Ristora Hotel Sicilia  – di Catania lunedì prossimo.

 

Nel mese di Novembre, come da tradizione ormai, ExpoMediterraneo, l’ente del Sistema Confcommercio Catania preposto all’organizzazione di grandi eventi fieristici, propone RHS – Ristora Hotel Sicilia, la manifestazione sostenuta da Fipe  Assipan e Federalberghi regionali e dedicata ai settori Ristorazione, Bar, Gelateria, Pasticceria, Pizzeria, Panetteria ed in generale agli operatori del mondo Ho.Re.Ca.
RHS, giunta alla quindicesima edizione, è divenuta punto di riferimento per i professionisti del settore di Sicilia, Calabria e Malta che, dando ancora una volta fiducia agli organizzatori, l’hanno portata in cima alla lista degli eventi dedicati alla ristorazione professionale del Sud Italia.

Tra i vari appuntamente che propone il calendario della manifestazione, da non perdere, per chi ci sarà, lunedì 12 novembre alle ore 12:00 presso lo stand della Fagor lo chef Natale Giunta, “il maestro dei fornelli” di Termini Imerese, noto per la sua collaborazione con la trasmissione di rai 1 “La prova del cuoco”, che si sperimenterà con un emblema della tipicità siciliana, la carne di suino nero dei Nebrodi, nella preparazione sarà affiancato da Tino Pintaudi, patron della norcineria brolese TiPiCa, maestro di macelleria e salumeria tradizionale.

E Tino Pintaudi ha commentato “Felici di esserci!”.

da leggere

http://scomunicando.hopto.org/notizie/buon-gusto-ti-pi-ca-la-norcirenia-brolese-ed-e-tutto-piu-buono/

http://scomunicando.hopto.org/notizie/87158-2/