VACCINI – A Tortorici Coldiretti dona una passata di pomodoro “Siccagno”

Una passata di pomodoro donata ad ogni persona che si vaccina, l’iniziativa di Coldiretti

Una passata di pomodoro donata ad ogni persona che si vaccina: nuova iniziativa di Coldiretti, in collaborazione con l’Ufficio Emergenza Covid guidato dal commissario Alberto Firenze per incentivare l’adesione alla campagna vaccinale e promuovere al contempo i prodotti 100% made in Sicily.

Qualche settimana fa la bottiglietta d’olio, a Roccafiorita e San Fratello una crema di pistacchio di Bronte; oggi a tutti gli utenti dell’hub allestito al Palazzetto dello Sport di Tortorici, in provincia di Messina, viene offerta una “Siccagno di Valledolmo”: si tratta di un pomodoro raccolto a mano e fatto in regime “Siccagno”, cioè coltivato in asciutto, senza acqua; è tecnica di coltivazione unica dell’entroterra palermitano, dei Comuni di Valledolmo e Sclafani Bagni.

A coordinare la donazione il vicedirettore di Coldiretti Messina Carmelo Tarantino e il responsabile dell’hub vaccinale di Capo d’Orlando Giuseppe Iannì.