{"version":"1.0","provider_name":"Scomunicando","provider_url":"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie","author_name":"Redazione Scomunicando.it","author_url":"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/author\/redazione\/","title":"CATANIA - Pasticceria Privitera: \u201csettant\u2019anni tondi tondi\u201d - Scomunicando","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"BM0q1BPuKP\"><a href=\"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/catania-pasticceria-privitera-settantanni-tondi-tondi\/\">CATANIA &#8211; Pasticceria Privitera: \u201csettant\u2019anni tondi tondi\u201d<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/catania-pasticceria-privitera-settantanni-tondi-tondi\/embed\/#?secret=BM0q1BPuKP\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;CATANIA &#8211; Pasticceria Privitera: \u201csettant\u2019anni tondi tondi\u201d&#8221; &#8212; Scomunicando\" data-secret=\"BM0q1BPuKP\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! 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Pasticceria Privitera fa storia a Catania dal 1945. Domenica 1 Novembre, nella sua sede di Piazza Santa Maria di Ges\u00f9festeggia settant\u2019anni; invitati speciali tutti i catanesi che, di generazione in generazione hanno apprezzato, amato, scelto, l\u2019arte culinaria, la qualit\u00e0, le bont\u00e0 dolciarie e gastronomiche di Pasticceria Privitera. \u201cSettanta \u00e8 il numero dei nostri anni, anni pieni di gioie, cambiamenti, tradizioni e novit\u00e0 \u2013 dichiarano Selma, Stefania, Rosalba e Francesco Privitera. Abbiamo deciso di festeggiare questo importante compleanno per rivivere insieme alla nostra amata citt\u00e0 questi anni ed emozionarci insieme assaporando le nostre infinite, succulente bont\u00e0. Vivremo un\u2019intera giornata dedicata ai nostri clienti, ai nostri amici tra sorprese, intrattenimento, iniziative collaterali e ospiti speciali\u201d. Tantissime le sorprese in serbo per i festeggiamenti dell\u20191 Novembre rivolti a tutti, grandi e piccini. Innanzitutto non si pu\u00f2 non considerare l\u2019importanza della data e il significato che essa rappresenta. Secondo la tradizione siciliana, infatti, nella notte tra l\u20191 ed il 2 novembre i defunti, come angeli,visitano i propri cari portando ai bambini dei doni, ricevendo in cambio una tavola imbandita piena di dolci. Ebbene, Pasticceria Privitera intende tenere fede a questa tradizione proponendo anche le tipiche specialit\u00e0 della \u201cfesta dei morti\u201d come le Rame di Napoli Catanesi, il Pan dei morti arricchito con frutta secca e uvetta, le \"Ossa di morto\", le Fave dolci e tante altre prelibatezze tipiche da degustare. Il contesto di questa grande festa di compleanno di Pasticceria Privitera sar\u00e0 ovviamente quello di Piazza Santa Maria di Ges\u00f9 a Catania, sapientemente allestita, per rivivere i fasti e le atmosfere della piazza \u201cvissuta\". Una domenica \"evento\", dunque , con un fitto calendario di appuntamenti che sin dal mattino allieteranno grandi e piccini. Imperdibile il Baby MasterChef \"W le pizzette Privitera\u201d, l'animazione creativa dedicata ai bambini messi alla prova come veri piccoli Chef . Tutto questo dalle 10.00 alle 12.00, arco di tempo in cui sar\u00e0 possibile donare il sangue nella postazione mobile dell\u2019Avis Catania. Dalle 18.00 alle 22.00, la storica piazza catanese, cambier\u00e0 veste, indossando un'anima glamour, con la suggestione del calar della sera: sar\u00e0 splendida nel suo ricordo degli antichi splendori della Catania degli anni 50. L\u2019istallazione della Mostra fotografica \"Storia della Pasticceria\" faciliter\u00e0 questo ricordo che dar\u00e0 il benvenuto alle centinaia di catanesi, vip , autorit\u00e0 cittadine e non solo , che hanno gi\u00e0 dato conferma della loro presenza all' immancabile Taglio Torta dei \"70 anni Privitera\". Le note magiche e coinvolgenti di un sax e lo spettacolo live del gruppo Joe Billy Band con ballerini di swing daranno il via ad una serata emozionante tra degustazioni di sigari, cioccolato accompagnati da buon vino e \u201cbollicine\u201d preziose. Fondata da Stefano Privitera alla vigilia del Natale del 1945, il caposcuola ha saputo sin dall\u2019inizio conciliare la cultura dolciaria tipica siciliana condita da una buona dose di inventiva, portando all\u2019attenzione della clientela pi\u00f9 esigente ricette che risalivano all\u2019Ottocento, arricchite e rese originali da idee nuove e accattivanti. Per questo motivo, in 70 anni di attivit\u00e0, i cannoli di Pasticceria Privitera, le cassate siciliane, le delizie di pasticceria fresca e di quella secca sono diventati un mito, un \u201coggetto del desiderio\u201d che si rinnova di anno in anno, giungendo fino ad oggi."}