{"id":140650,"date":"2017-05-03T09:03:56","date_gmt":"2017-05-03T07:03:56","guid":{"rendered":"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/?p=140650"},"modified":"2017-05-03T09:03:56","modified_gmt":"2017-05-03T07:03:56","slug":"cioccolart-sicily-museum-un-folto-gruppo-camici-bianchi-invade-museo-siciliano-dedicato-al-cioccolato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/cioccolart-sicily-museum-un-folto-gruppo-camici-bianchi-invade-museo-siciliano-dedicato-al-cioccolato\/","title":{"rendered":"CIOCCOLART SICILY MUSEUM – Un folto gruppo di camici bianchi invade il Museo siciliano dedicato al cioccolato"},"content":{"rendered":"

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II Edizione Concorso per allievi pasticceri \u2018Franco Ruta\u2019<\/em> <\/p>\n

I ragazzi degli istituti Don Dino Puglisi – Centuripe(EN), Dea Persefone – Locri(RC), I.P.A.T – Villa San Giovanni (RC) e Salvatore Pugliatti \u2013 Taormina(ME), hanno Partecipato alla Seconda Edizione del Premio Franco Ruta.
\nPaolo Caridi Presidente di Giuria, coadiuvato dai non meno esimi colleghi Peppe Leotta e Lillo Freni, ha dato inizio al concorso parlando ai ragazzi partecipanti: \u201dpurtroppo ai grandi nomi della nostra terra, viene reso merito solo dopo la loro scomparsa\u201d cercate il nome del Maestro Ruta sul Web, troverete la storia di un grande Siciliano. Strade diverse le scelte degli Allievi degli Istituti, dal classico alla new interpretation, ogni singolo ragazzo ha ideato, sperimentato e realizzato la propria Torta per il Concorso, spiegando ai giudici il processo di lavorazione e la realizzazione della stessa, rispondendo in alcuni casi a domande di carattere prettamente tecnico. Il Premio Franco Ruta vuole e deve essere tutt\u2019altro che una sterile competizione fine a se stessa, deve invece essere motivo di confronto tecnico e crescita professionale, proprio questi sono stati leitmotiv applicati dalla giuria nella fase di selezione. Nell\u2019inevitabile di ogni Manifestazione\/Concorso, vi sono vincitori e vinti, ma come specificato del Presidente di Giuria Paolo Caridi la \u201csconfitta\u201d deve alimentare nel vero animo appassionato, la voglia e il desiderio di migliorarsi, rimarcando con notevole vigore quanto le persone come lui tengano ai giovani e al loro futuro, un discorso quello dei giudici sfociato in modo inaspettato, a dimostrazione che le parole contano poco, nella disponibilit\u00e0 da parte loro di tenere un Tecnical Laboratory a titolo gratuito, da tenersi presso gli Istituti come approfondimento e stage per gli allievi. Iniziativa questa, molto apprezzata sia dai Dirigenti Gli Istituti che dagli stessi allievi. Per dovere di cronaca e per la soddisfazione di Istituti e Allievi i risultati finali: la vittoria in questa seconda edizione del Premio Franco Ruta \u00e8 andata all\u2019Istituto Dea Persefone Locri ( RC) con la Torta al cioccolato preparata dall\u2019Allieva Rossella Luca, il secondo posto \u00e8 andato sempre all\u2019Istituto Dea Persefone Locri(RC) con L\u2019Allievo Gianluca Caforio, mentre il Terzo posto \u00e8 andato all\u2019Istituto Salvatore Pugliatti Taormina(ME), ritirato in rappresentanza dall\u2019allieva Isabella Bertulli. Nuova identit\u00e0 anche per il Trofeo assegnato al Primo classificato per questo secondo Premio Franco Ruta, lo scultore Pier Manuel Maria Cartalemi Patern\u00f2(CT) , ha realizzato una scultura in bronzo composta da Una Cabossa (teobroma cacao) e da un\u2019ala relazione rappresentativa della Manifestazione. Al suo secondo anno Il Premio Franco Ruta, mostra il proprio carattere e la propria personalit\u00e0, il desiderio degli organizzatori, grazie anche alla competenza tecnica dei giurati, si materializza dando vita ad una competizione sana costruttiva e proiettata a future evoluzioni, dove i ragazzi degli Istituti sempre pi\u00f9 protagonisti, troveranno risposte e stimoli capaci di alimentare la loro professionalit\u00e0.<\/p>\n

Prodotti tipici, gastronomia di qualit\u00e0 da:\"Bonta<\/a>
\n<\/strong><\/p>\n

BONTA\u2019 NOSTRA<\/a>
\nVia Generale Liotta n.89
\n98071 Sant\u2019Agata Militello (ME)
\nTel. 0941 701705<\/p>\n

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