{"id":189368,"date":"2018-11-05T14:21:09","date_gmt":"2018-11-05T13:21:09","guid":{"rendered":"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/?p=189368"},"modified":"2018-11-05T21:59:21","modified_gmt":"2018-11-05T20:59:21","slug":"simboli-favole-sogni-presenze-a-brolo-il-cuore-di-ninuccio-vive-negli-ossi-di-morto-della-pasticceria-di-papa-ignazio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/simboli-favole-sogni-presenze-a-brolo-il-cuore-di-ninuccio-vive-negli-ossi-di-morto-della-pasticceria-di-papa-ignazio\/","title":{"rendered":"SIMBOLI, FAVOLE, SOGNI&#8230; PRESENZE &#8211; A Brolo il &#8220;Cuore&#8221; di Ninuccio vive negli &#8220;Ossi di Morto&#8221; della pasticceria di pap\u00e0 Ignazio"},"content":{"rendered":"<div class=\"titolo_articolo\"><\/div>\n<div class=\"sottotitolo_articolo\"><\/div>\n<div class=\"autore\"><a href=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-189347\" src=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-1-297x300.jpg\" alt=\"\" width=\"297\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-1-297x300.jpg 297w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-1-50x50.jpg 50w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-1.jpg 662w\" sizes=\"auto, (max-width: 297px) 100vw, 297px\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"autore\">Un dolce tipico, diventa a Brolo una tenerissima Favola fatta di zucchero e amore, farina e reciproche coccole. Un impasto non di farina ma d&#8217;affetto e emozioni che lega il rapporto indissolubile tra figlio e genitori. Una Storia che \u00e8 gi\u00e0 un simbolo e che si aggiunge alla tradizione di fede e speranza che \u00e8 intrisa alla trazione siciliana che unisce i dolci, la cucinale tradizionale ai Miti pi\u00f9 Arcani.<\/div>\n<div><\/div>\n<div class=\"autore\"><\/div>\n<div class=\"autore\"><a href=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-189350\" src=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-4-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-4-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-4-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-4.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"autore\">Tra i dolci e le ricette<strong>\u00a0certamente un po&#8217; speciali da gustare nella Notte dei Santi\u00a0<\/strong>o per di chi voglia rendere omaggio ad una delle usanze pi\u00f9 gustose ed affascinanti legate alla commemorazione dei defunti,non si pu\u00f2 non pensare alla tipicit\u00e0 siciliana rappresentata dagli\u00a0<strong>Ossa di Morto<\/strong>, i biscotti tipici del\u00a0<strong>2 novembre<\/strong>\u00a0che sorprendono per la loro semplicit\u00e0, la loro forma e che che ora a Brolo hanno un nuovo piccolo \u201csegreto\u201d che diventa Magia&#8221;, Fede, Amore.<\/div>\n<div class=\"contenuto_articolo\">\n<div class=\"testo_articolo\"><a href=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-7.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-189353\" src=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-7-300x247.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"247\" srcset=\"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-7-300x247.jpg 300w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-7-768x632.jpg 768w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-7.jpg 818w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"testo_articolo\">La tradizione in Sicilia, ed anche a Brolo, legata alla commemorazione dei defunti in Sicilia ha origini antichissime, risalenti niente meno che al X secolo.<\/div>\n<div class=\"testo_articolo\">Il giorno del 2 novembre \u00e8 da sempre l&#8217;occasione per ricordare i propri cari che non ci sono pi\u00f9 in maniera serena immaginando che, anche per poche ore, ritornino tra noi per condividere un giorno di festa.<\/div>\n<div class=\"testo_articolo\">Ed \u00e8 proprio in questa ottica che da secoli la Sicilia celebra il giorno dei defunti, che a lungo ha rappresentato per i bambini ci\u00f2 che oggi rappresenta il Natale.<\/div>\n<div class=\"testo_articolo\"><a href=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-8.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-189354\" src=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-8.jpg\" alt=\"\" width=\"212\" height=\"215\" srcset=\"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-8.jpg 212w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-8-50x50.jpg 50w\" sizes=\"auto, (max-width: 212px) 100vw, 212px\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"testo_articolo\">Infatti, proprio\u00a0<strong>il 2 novembre<\/strong>\u00a0era il giorno in cui i pi\u00f9 piccini ricevevano\u00a0<strong>doni e dolci<\/strong>\u00a0che, secondo la tradizione, venivano portati durante la notte dai parenti defunti che tornavano in visita dei propri cari ancora in vita. Loro lasciavano dei regali come ringraziamento per essere rimasti presenti nei loro ricordi.<\/div>\n<div>Una Halloween tutta mediterranea, anzi Siciliana.<\/div>\n<div class=\"testo_articolo\">Per l&#8217;occasione, i bimbi, la notte tra il 1 e il 2 novembre, anche se con un pizzico di timore, l<strong>asciavano del pane e dell&#8217;acqua<\/strong>\u00a0ed un paio di scarpe affinch\u00e8 i parenti passati a miglior vita potessero &#8211; dopo il lungo viaggio fatto &#8211; rifocillarsi e fare comodamente il giro della casa e visitare i familiari.<\/div>\n<div class=\"testo_articolo\">Prima di andar via, quest&#8217;ultimi, lasciavano dentro alle scarpe o nascosti per le stanze, doni e dolci per i pi\u00f9 piccoli che spaziavano dalla\u00a0<strong>frutta candita<\/strong>, alla\u00a0<strong>frutta martorana<\/strong>, preparata con la pasta di mandorle, sino ai croccanti biscotti chiamati<strong>\u00a0Ossa di Morto<\/strong>.<\/div>\n<div class=\"testo_articolo\"><a href=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-189351\" src=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-5-300x167.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"167\" srcset=\"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-5-300x167.jpg 300w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-5-768x427.jpg 768w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-5.jpg 952w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"testo_articolo\"><strong>Questi dolcetti sono protagonisti del nostro racconto.<\/strong><\/div>\n<div class=\"testo_articolo\">Le Ossa di Morto, chiamati anche Scardellini, sono davvero inconfondibili.<\/div>\n<div class=\"testo_articolo\">Si presentano, infatti, come biscotti appena croccanti &#8211; una volto erano molto pi\u00f9 duri &#8211;\u00a0<strong>costituiti da una base pi\u00f9 scura e morbida<\/strong>\u00a0sormontata da\u00a0<strong>un guscio pi\u00f9 duro e chiaro<\/strong>. <a href=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/45472384_10215291479994383_8053472616721154048_n.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-189335\" src=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/45472384_10215291479994383_8053472616721154048_n-300x157.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"157\" srcset=\"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/45472384_10215291479994383_8053472616721154048_n-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/45472384_10215291479994383_8053472616721154048_n.jpg 594w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"testo_articolo\">Contrariamente a quanto si possa pensare, per\u00f2, si ottengono con un unico impasto a base di\u00a0<strong>acqua, farina, zucchero e spezie<\/strong>\u00a0(solitamente cannella e chiodi di garofano), le cui componenti si separano, in maniera incontrollata e spontaneamente,\u00a0 durante la cottura direttamente nel forno, a causa dell&#8217;alta temperatura che questo raggiunge.<\/div>\n<div class=\"testo_articolo\"><strong>Quindi quasi impossibili a definirli, o dargli forme volute, anche se una volta usando apposite formine si cercava di dare &#8211; al bianco e solo a questo quando era ancor da lievitare &#8211; una sorta di forma d&#8217;osso.<\/strong><\/div>\n<div class=\"testo_articolo\"><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>Ma torniamo alla nostra storia.<\/strong><\/span><\/div>\n<div><a href=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-189348\" src=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-2-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/il-cuore-di-ninuccio-ossi-di-morto-2.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/div>\n<div>Ninuccio era in ragazzo &#8220;speciale&#8221;, differente dai suoi coetanei, ma ugualmente amatissimo dai suoi genitori.<\/div>\n<div><a href=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/ninuccio-lettore-attento.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-158639\" src=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/ninuccio-lettore-attento-300x278.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"278\" srcset=\"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/ninuccio-lettore-attento-300x278.jpg 300w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/ninuccio-lettore-attento.jpg 420w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/div>\n<div>Seguito, curato, aiutato in un percorso di crescita complesso e difficile, sino alla fine, giunta quando i suoi coetanei stavano prendendo la patente.<\/div>\n<div>Un vuoto incredibile, incolmabile, che diventa per Mimma e Ignzio, i suoi genitori, &#8220;presenza&#8221; quotidiana e costante.<\/div>\n<div>Cos\u00ec il padre, pasticcere, proprio mentre era impegnato ad impastare e produrre <em>ossi di morto<\/em> che hanno bisogno di un\u00a0<strong>lungo procedimento di preparazione<\/strong>\u00a0che consiste anche nel lasciar a<strong>\u00a0seccare l&#8217;impasto per diversi giorni\u00a0<\/strong>sino a che la superficie non si \u00e8 completamente asciugata, temendo che &#8220;l&#8217;infornata&#8221; non desse i risultati sperati, lo scorso anno, rivolse il suo pensiero al figlio, da poco &#8220;andato via&#8221;.<\/div>\n<div>Quando i biscotti uscirono dal forno, la parte interna, che rimane umida, e che con il calore\u00a0<strong>sciogliendosi<\/strong>\u00a0cola dalla base del dolcetto &#8211; essendo formata prevalentemente da zucchero &#8211; si caramella assumendo la\u00a0<strong>consistenza pi\u00f9 morbida\u00a0<\/strong>\u00a0che caratterizza la base del dolce <strong>prese la forma di un cuore.<\/strong><\/div>\n<div>Lo stupore fu tanto e l&#8217;amore e la commozione fecero chiudere nell&#8217;animo di Ignazio e di mamma Mimma quel l&#8217;attimo che definirono come la presenza confortante e benevola del figlioletto.<\/div>\n<div><a href=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/grazie-per-ninuccio.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-126136\" src=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/grazie-per-ninuccio-300x159.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"159\" srcset=\"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/grazie-per-ninuccio-300x159.jpg 300w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/grazie-per-ninuccio-768x407.jpg 768w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/grazie-per-ninuccio-1024x543.jpg 1024w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/grazie-per-ninuccio.jpg 1275w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/div>\n<div>Quest&#8217;anno, Ignazio nell&#8217;impasto fu determinato. L&#8217;ultima infornata, pens\u00f2 intensamente al figlio Ninuccio. Chiese quasi un segnale quando mise in forno le lunghe strisce di impasto bianco.<\/div>\n<div>Aspett\u00f2, in silenzio, e pianse a lungo, abbracciando la &#8220;sua&#8221; Mimma, quando dal forno vennero fuori una serie, inspiegabile, di<strong> ossi di morto a forma di cuore.<\/strong><\/div>\n<div>Il Pianto fu naturale&#8230;<\/div>\n<div>Il segnale si ripeteva.<\/div>\n<div>E quei simboli sono diventati un messaggio speciale, donato a chi \u00e8 stato ed \u00e8 vicino alla famiglia, a chi ne ha abbracciato il dolore. Per chi sta vivendo l&#8217;indentico, intenso, struggimento rappesentato dalla perdita di un figlio.<\/div>\n<div><strong>Cos\u00ec, come vuole <\/strong>la tradizione popolare che durante<strong>\u00a0la notte di Ognissanti<\/strong>\u00a0vuole che i defunti escono dai cimiteri e\u00a0<strong>sfilano in corteo<\/strong>\u00a0disponendosi in modo che davanti marcino, per primi, coloro che sono morti per cause naturali seguiti, nell&#8217;ordine, da chi \u00e8 morto giustiziato, da chi \u00e8 morto in disgrazia, da chi \u00e8 morto improvvisamente e poi da tutti gli altri, si aggiunge la &#8220;favola&#8221; di Ninuccio che regala ai suoi genitori un simbolo d&#8217;amore.<\/div>\n<div>A volte ci vuol poco&#8230; credere, senza chiedersi perch\u00e8. Vivere l&#8217;attimo e perdersi nell&#8217;Amore.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/grazie-il-cuore-di-ninuccio-.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-189372\" src=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/grazie-il-cuore-di-ninuccio--300x270.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"270\" srcset=\"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/grazie-il-cuore-di-ninuccio--300x270.jpg 300w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/grazie-il-cuore-di-ninuccio--768x692.jpg 768w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/grazie-il-cuore-di-ninuccio--1024x922.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><strong>La ricetta: Ossa di Morto. Ingredienti:\u00a0<\/strong>1 chilo di farina, 1,2 chili di zucchero, un cucchiaino di cannella in polvere, 1 cucchiaino di chiodi di garofano tritati finemente, acqua. Fate bollire l&#8217;acqua (circa un bicchiere e mezzo) poi aggiungete lo zucchero mescolando fino a che non otterrete un composto denso e trasparente. Aggiungete le spezie alla farina, poi sistematela a fontana facendo colare gradualmente al centro lo sciroppo di acqua e zucchero. Lavorate con le mani fino ad ottenere un impasto uniforme e sodo aggiungendo, se necessario, dell&#8217;acqua. Realizzate un lungo filoncino e tagliatelo a tocchetti dando ad ognuno la forma che preferite. Sistemate i dolcetti su un vassoio foderato di carta forno, poi lasciateli riposare per circa 3 giorni senza mai girarli. Trasferiteli, quindi, su una teglia da forno distanziandoli per bene l&#8217;uno dall&#8217;altro e cuocete a 180\u00b0 fino a che lo zucchero che cola al di sotto dell&#8217;involucro bianco non si sar\u00e0 ben caramellato. Lasciate freddare i biscotti, poi staccateli dalla teglia e serviteli in tavola.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Anche questa &#8220;Favola&#8221; rientra nella rubrica dedicata ai Brolesi.<\/p>\n<p>Per chi vuol leggere altro:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/storie-e-fatti-brolesi-scomunicando.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-189397\" src=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/storie-e-fatti-brolesi-scomunicando-300x127.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"127\" srcset=\"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/storie-e-fatti-brolesi-scomunicando-300x127.jpg 300w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/storie-e-fatti-brolesi-scomunicando-768x324.jpg 768w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/storie-e-fatti-brolesi-scomunicando-1024x433.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>SIMBOLI, FAVOLE, SOGNI&#8230; PRESENZE &#8211; A Brolo il &#8220;Cuore&#8221; di Ninuccio vive negli &#8220;Ossi di Morto&#8221; della pasticceria di pap\u00e0 Ignazio<\/p>\n<p>\u2018IL RIFUGIO NEL BOSCO &#8211; Una stele per ricordare Don Nunzio nelle faggete dei Nebrodi<\/p>\n<p>U GHIANCHERI&#8221; &#8211; Con la morte di Don Turi, autentico \u201cartigiano della carne\u201d, tra politica, tifo per la juve e storie d&#8217;amicizia va via un altro pezzo di brolo<\/p>\n<p>DON VINCENZO &#8211; Spirito indipendente, innato senso dell&#8217;imprenditoria , quella fatta in casa, una storia, la sua, che sembra il clich\u00e9 di tanti film di successo<\/p>\n<p>IL BELLO SEPOLCRALE \u2013 DI CERTO NON ABITA A BROLO<\/p>\n<p>L&#8217;AVVOCATO PEPPINO GEMBILLO &#8211; A Quarant&#8217;anni dalla Sua Morte<\/p>\n<p>SALVATORE RICCIARDELLO &#8211; Genio Creativo<\/p>\n<p>VALERIO SPEZIALE &#8211; &#8230; sognando le Olimpiadi, ed intanto vince ai Giochi Nazionali Estivi Special Olympics di Montecatini Terme<\/p>\n<p>41 ANNI &#8211; a Brolo la &#8221; Classe 1970&#8243; festeggia con i due maestri<\/p>\n<p>SANTI &amp; SANTE &#8211; A Brolo, Santa Rita, una volta era, ma resta, al Festa dei Reduci<\/p>\n<p>BROLO TRA VECCHIO E ANTICO &#8211; Fare i conti con le ignoranze e le omissioni di piani regolatori zoppi e le miopie della Soprintendenza<\/p>\n<p>LINA RANDAZZO \u2013 E\u2019 morta l\u2019ultima maestra della prima grande scolarizzazione brolese<br \/>\nPRIMO MAGGIO A BROLO \u2013 Quando la banda suonava si sfilava sotto la Bandiera rossa<\/p>\n<p>TRA MEMORIE &amp; FUTURO \u2013 A BROLO SI FESTEGGIANO GLI OTTANT\u2019ANNI DELL\u2019AZIONE CATTOLICA<\/p>\n<p>DON CONO &#8220;U SARTU&#8221;- Le sue mani si muovevano con disinvoltura, sulle stoffe &#8220;incimate&#8221; e ricordavano l\u2019abilit\u00e0 dei chirurghi<\/p>\n<p>NINO RICCIARDELLO &#8211; Il Piccolo &#8220;Principe&#8221;<\/p>\n<p>&#8220;FEMMINELLO DI BROLO&#8221; &#8211; Una specialit\u00e0 di limone pressoch\u00e8 scomparsa &#8230; e non si pu\u00f2 non ricordare Pippo Salvatore Gentile<\/p>\n<p>RICORDANDOLO &#8211; Cono Bruno<\/p>\n<p>MARIA MANERI &#8211; E&#8217; stata la maestra di chi ha oggi sett&#8217;annni. Ma a Brolo in tanti la ricordano ancora<\/p>\n<p>L&#8217;ADDIO A TURI ZIINO &#8211; Forse l&#8217;ultimo socialista storico di Brolo<\/p>\n<p>BROLO, L&#8217;ULTIMO MAGAZZINO &#8211; \u201cIl paese che non c\u2019\u00e8 pi\u00f9\u201d<\/p>\n<p>UOMINI &amp; BETTOLE \u2013 TEPOROSI BARATRI DI VAPORI E DI GENTE, CONFINI VERSO LA TERRA DI MEZZO, SONO STATE UN \u201cPEZZO\u201d DI BROLO<\/p>\n<p>PESCATORI \u2013 Attraverso alcuni scatti il \u201cti vogghiu cuntari\u2026\u201d dei pescatori<\/p>\n<p>MEMORIA &amp; RICORDO \u2013 Nei giorni dedicati a Paolo Borsellino pochi ricordano che Piera Aiello \u00e8 cittadina onoraria di Brolo<\/p>\n<p>DON CICCIO \u2013 IL POSTINO CHE SUONAVA SEMPRE DUE VOLTE!<\/p>\n<p>DON NINO \u201cCIURIDDU\u201d \u2013 L\u2019ultimo Sacrestano di Brolo<\/p>\n<p>POETI BROLESI \u2013 Linda Scaffidi: \u201cQuando la profondit\u00e0 vive nascosta nella superficie\u201d<\/p>\n<p>INCONTRI BROLESI \u2013 CARMELO E SALVATORE IN MARTINICA<\/p>\n<p>OGGI E\u2019 SANTA RITA \u2013 A Brolo era la Santa dei Reduci<\/p>\n<p>BROLO \u2013 Quando il Paese fece un Processo alla storia, riabilitando i 15 operai condannati nei moti del \u201821<\/p>\n<p>PROVOCAZIONI \u2013 A PARLAR DI CIMITERI SI PU\u00d2 ANCHE MORIRE\u2026 OPPURE SOFFERMARSI A RIFLETTERE<\/p>\n<p>SUCCESSI \u2013 Un pezzo di \u201ccuore\u201d brolese batte nella Ferrari. Il sogno di Peppe Agnello diventa realt\u00e0<\/p>\n<p>BROLO \u2013 Amarcord, la V A geometri si ritrova dopo 25 anni<\/p>\n<p>LA FOTO \u2013 Amarcord brolese, il \u201cMatrimonio\u201d<\/p>\n<p>\u201cAmarcord\u201d Brolesi \u2013 Le Moto e i Vitelloni<\/p>\n<p>DONNA CARMELA \u2013 Non neg\u00f2 mai un bicchier d\u2019acqua a nessuno, dagli operai ai bagnanti e visse per decenni nel \u201ccasello\u201d di Brolo<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 I Tripi, da generazioni apprezzati per la professionalit\u00e0 nel difficile lavoro di essere vicino alla morte<\/p>\n<p>DON ENZO CARUSO \u2013 UN ANNO FA\u2026 A BROLO<\/p>\n<p>SICILIA DA VIVERE \u2013 Il \u201cGiornale d\u2019Italia\u201d dedica un ampio servizio al Castello di Brolo<\/p>\n<p>FESTE E TERRITORIO \u2013 Oggi quella del Lacco<\/p>\n<p>IL \u201cBARONE\u201d \u2013 DAGLI ABISSI ALLE INERPICATE VERSO I COMUNI PI\u00d9 ALTI DELL\u2019ISOLA<\/p>\n<p>BROLESI IN \u201cEQUILBRIO\u201d- CONO BARN\u00c0 E NATALE CALDERARO, INSIEME , IN CIMA AL GOTHA DEL MONDO SCIENTIFICO MONDIALE<\/p>\n<p>Brolo \u2013 Tutti meno uno<\/p>\n<p>Ricordando il Vajont \u2013 E Brolo, quella mattina, pianse un suo \u201cfiglio\u201d<\/p>\n<p>Antonio Agnello \u2013 La morte di un imprenditore brolese<\/p>\n<p>Brolesi \u2013 Vincenzo Stancampiano, l\u2019arte dell\u2019intarsio e il serio lavoro di artigianoBrolesi \u2013<\/p>\n<p>STORIE BROLESI \u2013 LA MAESTRA LETIZIA<\/p>\n<p>Nuovi Poveri \u2013 L\u2019onorevole non arriva a fine mese<\/p>\n<p>STORIE BROLESI \u2013 Il \u201cBarone\u201d del mare<\/p>\n<p>SBARCHI &amp; GUERRA \u2013 72 ANNI ANNI FA GLI AMERICANI A MALPERTUSO<\/p>\n<p>RICORDI BROLESI \u2013 Vent\u2019anni. Quando la Tiger li festeggi\u00f2 al Gattopardo<\/p>\n<p>Poeti Brolesi \u2013 Vittorio Ballato<\/p>\n<p>Personaggi \u2013 Brolo: l\u2019ultimo saluto a \u201cdon Nunzio\u201d Giuffr\u00e8<\/p>\n<p>NINO SPEZIALE \u2013 \u201cLe piene del torrente \u2026 e della mia vita\u201d<\/p>\n<p>Mangiar Bene \u2013 A Brolo c\u2019\u00e8, da sempre, \u201cLa Quercia\u201d<\/p>\n<p>LUTTI BROLESI \u2013 E\u2019 morto uno dei \u201cpadri\u201d del sindacalismo sui Nebrodi.<\/p>\n<p>LA STAZIONE &amp; BROLO \u2013 L\u2019ULTIMO TRENO<\/p>\n<p>DON SABBATURI \u2013 A BROLO, LA MORTE DELL\u2019ULTIMO ARTIGIANO<\/p>\n<p>DOLCEZZE BROLESI \u2013 Armando finisce tra i quaranta pasticceri fotografati da Gi\u00f2 Martorana<\/p>\n<p>CINEMA E UOMINI \u2013 I Vitelloni \u201cBrolesi\u201d<\/p>\n<p>CIAO VINCENZO \u2013 Ieri i suoi funerali a Brolo<\/p>\n<p>CAMERA DEL LAVORO \u2013 QUELLA DI BROLO \u00c8 \u201cUNA FUCINA DI FORMAZIONE\u201d<\/p>\n<p>BROLO, BROLESI E IL CARNEVALE \u2013 Ettore Salpietro, uno scienziato nella tradizione della \u201cfesta\u201d<\/p>\n<p>Brolo e la Guerra \u2013 A 70 anni dallo sbarco<\/p>\n<p>BROLO AMARCORD \u2013 Ecco la \u201cScuola\u201d<\/p>\n<p>BROLO \u201cGELATO EXPO\u201d \u2013 CHI CI SAR\u00c0! ( storia dei bar di Brolo)<\/p>\n<p>BROLO &amp; LA GUERRA \u2013 Le foto dello sbarco<\/p>\n<p>BROLO &amp; LA GRANDE GUERRA -\u201cCHI DIEDE LA VITA EBBE IN CAMBIO UNA CROCE\u201d<\/p>\n<p>BROLO \u2013 SI CELEBRA, TRA ANTIMILITARISMO E COMMEMORAZIONI STORICHE, LO SBARCO AMERICANO DEL 1943<\/p>\n<p>BROLO \u2013 Si celebra, tra antimilitarismo e commemorazioni storiche, lo sbarco americano del 1943<\/p>\n<p>BROLO \u2013 Ordigno bellico rinvenuto in mare a Malpertuso, ultimo testimone dello sbarco degli alleati<\/p>\n<p>Brolesi: Joe Ziino \u2013 Un \u201cpezzo\u201d di paese che va via\u2026 in America<\/p>\n<p>Brolesi: A \u201cPuntidda\u201d \u2013 L\u2019oste di Lacco, che ha attraversato un secolo \u2026 va via.<\/p>\n<p>Brolesi, Pippo Cipriano \u2013 Pescatore, \u201cbandito &amp; pentito\u201d\u2026 \u00e8 morto<\/p>\n<p>BROLESI CHE VANNO VIA \u2013 Mariano Scarpaci il \u201ccompagno\u201d imprenditore<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 Tra ironia e amarcord<\/p>\n<p>Brolesi \u2013 Santa Lucia del \u201941, quando \u201cCiccio\u201d s\u2019inabiss\u00f2<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 Ricordando Carmelo Ricciardello, \u201cinghiottito dal fango\u201d nell\u2019alluvione di Scaletta<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 Piccoli meccanici \u2026 era il 1955<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 Nino Capitti, \u201cmaestro pasticcere\u201d<\/p>\n<p>Brolesi \u2013 Morire per un lavoro.<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 MA QUALE SICUREZZA? I GO KART SI VEDEVANO COS\u00cc<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 La neve del \u201962 in attesa del \u201cBig Snow\u201d<\/p>\n<p>Brolesi \u2013 La buona pesca<\/p>\n<p>Brolesi \u2013 La Bidella<\/p>\n<p>Brolesi \u2013 L\u2019atto di eroismo di Basilio Napoli<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 Indaimo e gli altri in consiglio comunale<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 GIUSEPPE BELLANTONI UN GRANDE BARITONO \u201cDIMENTICATO\u201d<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 E piazza Nasi divenne piazza Mirenda<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 E loro andavano all\u2019Universit\u00e0<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 Don Carmelo, il \u201cprimo\u201d telefonista<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 1 milione di kilometri con l\u2019Onorevole.<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 \u201cReverendi\u201d<\/p>\n<p>Brolesi \u2013 \u201cPezzi di Scuola\u201d che scompaiono.<\/p>\n<p>Brolesi \u2013 \u201cPeppinello\u201d<\/p>\n<p>Brolesi \u2013 \u201cAll\u2019ombra dell\u2019ultimo sole\u201d<\/p>\n<p>Assenze \u2013 Ciao Giovanni.<\/p>\n<p>Arturo Caranna \u2013 Un brolese \u201csovversivo\u201d<\/p>\n<p>ANTICA BROLO \u2013 LA LEGGENDA DU SUGGHIU<\/p>\n<p>AMARCORD BROLESI \u2013 La prima sagra del pesce, erano appena iniziati gli anni ottanta<\/p>\n<p>A Proposito del Giro \u2013 Quando passava da Brolo, e Moser era testimonial delle gare che i brolesi organizzavano<\/p>\n<p>PIPPO SOTTILE \u2013 ELOGIO AL GRANDE \u201cPICCOLO\u201d ATTORE<\/p>\n<p>Don Cono \u201cU Chiareddu\u201d \u2013 Tra imprenditoria e turismo \u2026 un burbero sognatore, brolese doc, che va via<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 I 100 anni di \u201cdon Vasile\u201dBROLESI \u2013 I 100 anni di \u201cdon Vasile\u201d<\/p>\n<p>Brolesi \u2013 Si \u201callunga\u201d la via dedicata a Don Carmelo Pizzino<\/p>\n<p>Rivedendolo \u2013 \u201cOgni giorno come se fosse l\u2019ultimo\u201d, quando i brolesi divennero tutti attori<\/p>\n<p>Brolesi \u2013 Mimmo Caranna, a dieci anni dalla sua scomparsa<\/p>\n<p>Contrasti \u2013 Quieto, irrequieto, inquieto, a Brolo \u201c\u2018u Ploratu\u201d mostra la sua suggestiva bellezza<\/p>\n<p>Ritratti di Brolesi \u2013 Il paese che cambiava, era il 1957<\/p>\n<p>Storie Brolesi \u2013 Luca Buonocore\u2026 la Cina \u00e8 vicina ed il Futuro \u00e8 gi\u00e0 realt\u00e0, anche dentro uno spot televisivo<\/p>\n<p>Brolo, Brolesi e la Chiesa \u2013 Dieci anni fa veniva ristrutturata<\/p>\n<p>Maestri a Brolo, Domenico Siragusano \u2013 Improvvisamente mi torna in mente il mio maestro<\/p>\n<p>Brolesi \u2013 I Contipodero, a cavallo di tre secoli<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 DON MICHELE IL \u201cRAGIONIERE\u201d. STAMANI I SUOI FUNERALI<\/p>\n<p>Brolesi che vanno via \u2013 La morte di Don Vasile, centenario del paese<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 \u201cVossiabbinirica,\u201d Don Saro<br \/>\nBROLESI DI SUCCESSO \u2013 DIANA ANDREOTTI AL VIRGIN AUSTRALIA MELBOURNE FASHION FESTIVAL<\/p>\n<p>BROLESI TRICOLORI \u2013 AL CAMPIONATO MONDIALE DELLA PIZZA 2016 C\u2019ERA ANCHE FRANCESCO BACINA IODICE<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 I vent\u2019anni del \u201cCentral\u201d<\/p>\n<p>NINO CAMPOCHIARO \u2013 Quando un eterno sognatore, che non si arrende mai, va via<\/p>\n<p>BROLESI \u2013 A Rossella Bruno il \u202aiMig2016<\/p>\n<p>LEO CARANNA \u2013 \u201cLa gente aspettava il suo arrivo\u201d, mentre sentiva il rombo della sua auto<\/p>\n<p>PIPPO LIONE \u2013 E\u2019 morto questa notte un \u201cSignore\u201d della politica brolese<\/p>\n<p>FOTO &amp; SIMBOLI \u2013 Il Silenzio per i Caduti del Mare<\/p>\n<p>BROLO \u2013 Quando sbarcarono gli americani<\/p>\n<p>DEDICHE E RICORDI \u2013 A Brolo tutti pronti per il Torneo dei Tornei di Tennis<\/p>\n<p>\u201cPARALIPOMENI\u201d \u2013 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bb\u03b5\u03b9\u03c0\u1f79\u03bc\u03b5\u03bd\u03b1. Ma il Maestro Speziale non ha tralasciato nulla n\u00e8 prima n\u00e8 dopo<\/p>\n<p>Storie Brolesi \u2013 Il \u201cBarone\u201d del mare<\/p>\n<p>ANTICA BROLO \u2013 LA LEGGENDA DU SUGGHIU<\/p>\n<p>FOTO E SIMBOLI \u2013 Il 4 novembre, Don Santo, a Brolo, la Festa dei Reduci<\/p>\n<p>LA MORTE DI UN ANGELO \u2013 Ninuccio che va via. Il dolore di tutti che abbraccia la sua famiglia<\/p>\n<p>CANTERINI DI BROLO \u2013 Hanno fatto girare in 36 anni il Mondo intorno a Brolo<\/p>\n<p>PER NINUCCIO \u2013 SCUOLE CHIUSE A BROLO, NEL POMERIGGIO, PER PARTECIPARE AI FUNERALI<\/p>\n<p>BROLO SILENTE \u2013 PER NINUCCIO LACRIME E PALLONCINI BIANCHI<\/p>\n<p>LUTTI \u2013 Brolo ha una \u201cstella\u201d in pi\u00f9<\/p>\n<p>LA MORTE DI PIETRO MIRAGLIA \u2013 IL GIUDICE BROLESE SI \u00c8 ACCASCIATO DURANTE UN\u2019UDIENZA. INUTILI I SOCCORSI<\/p>\n<p>STORIE BROLESI \u2013 Trent\u2019anni che sembrano ieri. Nella mostra alla \u201cMultimediale\u201d scatti inusuali di come eravamo<\/p>\n<p>BROLO \u2013 La Mostra di com\u2019eravamo sino al 6 gennaio alla Multimediale<\/p>\n<p>STORIE BROLESI- Foto che fissano brindisi e incontri aziendali di fine anno, ma che dicono molto di pi\u00f9<\/p>\n<p>UN AMORE INABISSATO SUI FONDALI DELLO SCOGLIO DI BROLO. CORREVA L\u2019ANNO 1964<\/p>\n<p>GIULIA PINO \u2013 INSEGN\u00d2 A BROLO. ANARCHICA, SOCIALISTA, AMAVA LE RECITE E LA CULTURA\u2026 LASCI\u00d2 UN PIANOFORTE ALLA \u201cSUA\u201d SCUOLA<\/p>\n<p>SUCCESSI \u2013 Un pezzo di \u201ccuore\u201d brolese batte nella Ferrari. Il sogno di Peppe Agnello diventa realt\u00e0<\/p>\n<p>RICORDANDO \u2013 23 anni fa moriva Padre Lo Presti<\/p>\n<p>CIAO GIOVANNI \u2013 E\u2019 morto a Milano, forse l\u2019ultimo \u201cguascone\u201d brolese<\/p>\n<p>FUTURI GIA&#8217; SCRITTI PER BROLESI DI ALTRA GENERAZIONE &#8211; Giuseppe amava gi\u00e0 da bimbo le macchine da corsa, come suo nonno. Oggi ne progetta i motori e non smette di ricordarlo<\/p>\n<p>BROLO &#8211; Com&#8217;era&#8230; Di cero c&#8217;\u00e8 voluto un grande impegno per devastarla<\/p>\n<p>EUGENIO FAVANO &#8211; &#8220;Brolo Giardinu all&#8217;orienti&#8221;<\/p>\n<p>TRA MEMORIE &amp; FUTURO \u2013 A BROLO SI FESTEGGIANO GLI OTTANT\u2019ANNI DELL\u2019AZIONE CATTOLICA<\/p>\n<p>SANTI &amp; SANTE &#8211; A Brolo, Santa Rita, una volta era, ma resta, al Festa dei Reduci<\/p>\n<p>IL BELLO SEPOLCRALE \u2013 DI CERTO NON ABITA A BROLO<\/p>\n<p>BROLO \u2013 LA POLEMICA DELL\u2019ESTATE CORRE LUNGO LA PROCESSIONE DELLA BARCHE<\/p>\n<p>FOTO, FEDE, ESTATE \u2013 LA PROCESSIONE DEL MARE.. A BROLO. QUANDO BASTANO DUE SCATTI PER RACCONTARLA<\/p>\n<p>MAGIE IN CIELO \u2013 U JOCU DI FOCU. A BROLO, QUELLO DI FERRAGOSTO\u2018U GHIANCHERI&#8221; &#8211; Con la morte di Don Turi, autentico \u201cartigiano della carne\u201d, tra politica, tifo per la juve e storie d&#8217;amicizia va via un altro pezzo di Brolo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un dolce tipico, diventa a Brolo una tenerissima Favola fatta di zucchero e amore, farina e reciproche coccole. Un impasto non di farina ma d&#8217;affetto e emozioni che lega il rapporto indissolubile tra figlio e genitori. 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