{"id":206105,"date":"2019-05-11T20:35:13","date_gmt":"2019-05-11T18:35:13","guid":{"rendered":"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/?p=206105"},"modified":"2019-05-11T20:38:56","modified_gmt":"2019-05-11T18:38:56","slug":"dal-chicco-al-pane-appuntamento-interessante-culturale-gastronomico-allantico-casale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/dal-chicco-al-pane-appuntamento-interessante-culturale-gastronomico-allantico-casale\/","title":{"rendered":"\u201cDAL CHICCO AL PANE\u201d – Appuntamento interessante culturale-gastronomico all’Antico Casale"},"content":{"rendered":"
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A Gioiosa Marea un laboratorio di panificazione con i grani antichi siciliani – domenica 19 maggio 2019<\/div>\n

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\nAlimentazione e salute, un binomio imprescindibile che ci deve fare riflettere per assumere comportamenti sempre pi\u00f9 consapevoli, per questo diventa importante conoscere le propriet\u00e0 degli alimenti, pane, pasta, pizza, ecc., e soprattutto delle materie prime con cui sono prodotti. <\/span><\/div>\n
Di grani antichi, e delle loro propriet\u00e0 nutrizionali si parler\u00e0 all\u2019agriturismo \u201cAntico Casale\u201d a Gioiosa Marea, domenica 19 maggio, a partire dalle ore 9,00, come da seguente programma:<\/strong><\/span><\/div>\n
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Ore 9,00:<\/strong> Ritrovo dei partecipanti, saluti e inizio attivit\u00e0<\/span><\/div>\n
L\u2019arte dell\u2019antica panificazione con lievito madre, i grani antichi siciliani e le propriet\u00e0 nutrizionali delle farine (Dott. Agronomo Piero Catena \u2013 Master in Nutraceutica e Alimentazione per la Salute)<\/span><\/div>\n
Ore 11,00:<\/strong> \u201cLE MANI IN PASTA\u201d – Attivit\u00e0 pratica laboratoriale (rivolta ai bambini e agli adulti)<\/span><\/div>\n
Ore 13,00:<\/strong> Pranzo (Men\u00f9 a base di prodotti realizzati con farine di grani antichi)
\nNel pomeriggio cottura del pane e visita guidata in azienda<\/strong><\/span><\/div>\n
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L\u2019iniziativa si colloca nell\u2019ambito di una programmazione annuale pi\u00f9 ampia denominata \u201cLe domeniche in agriturismo\u2026\u201d. <\/span><\/div>\n
Questo primo appuntamento punta a far conoscere come saper fare il pane in casa, a far riscoprire e sostenere i grani antichi coltivati con metodi biologici che sono poco conosciuti e non sempre di facile reperibilit\u00e0.
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Ha come obiettivo la diffusione della cultura di una sana alimentazione, di far emergere le produzioni gastronomiche di nicchia e di eccellenza di cui possono essere protagonisti i piccoli comuni siciliani.
\nQuota di partecipazione<\/strong>
\n\u20ac 28,00 Adulti (Quota lab.+ Quota pranzo)
\n\u20ac 20,00 Bambini (Quota lab.+ Quota pranzo)<\/span><\/span>\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n<\/div>\n
Prenotazione obbligatoria<\/strong>
\nPer info e prenotazioni: <\/span><\/div>\n
info@anticocasale-gioiosamarea.it <\/span><\/div>\n
0941 38174<\/span><\/div>\n
cell. 3201616462
\n<\/span><\/div>\n
#graniantichisiciliani<\/a>
\n#anticocasaleagriturismo<\/a>
\n#gioiosamarea<\/a><\/span><\/div>\n

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da leggere<\/div>\n
http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/allantico-casale-non-solo-mangiar-bene-qualsiasi-sia-la-stagione-questa-e-la-destinazione\/<\/a><\/div>\n
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http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/allantico-casale-il-19-agosto-natura-e-moda-a-bordo-piscina-in-un-agriturismo-di-qualita-sulle-colline-di-gioiosa-marea\/<\/a><\/div>\n
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