{"id":312267,"date":"2023-05-28T10:27:08","date_gmt":"2023-05-28T08:27:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/?p=312267"},"modified":"2023-05-28T10:27:08","modified_gmt":"2023-05-28T08:27:08","slug":"mandorlimo-il-nuovo-dolce-doc-brolese-presentato-ieri-a-sapori-di-zagara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/mandorlimo-il-nuovo-dolce-doc-brolese-presentato-ieri-a-sapori-di-zagara\/","title":{"rendered":"“MANDORLIMO” – Il nuovo dolce doc brolese presentato ieri a Sapori di Zagara"},"content":{"rendered":"

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Una Giornata di Sapori e Colori a ‘Sapori di Zagara”<\/p>\n

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La seconda giornata della manifestazione “Sapori di Zagara”, tenutasi ieri, sabato 27 maggio, ha illuminato Brolo con un’esplosione di sapori, colori e musica, grazie alla grande partecipazione di espositori locali e visitatori.<\/p>\n

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La giornata ha avuto inizio con la conferenza di presentazione del progetto De.C.O., durante la quale \u00e8 stato presentato il delizioso “MandorLimo Brolese”. Questo pasticcino, realizzato dalla collaborazione di quattro dai maestri pasticceri locali, simbolizza la dolcezza e l’autenticit\u00e0 di Brolo e ha riscosso grande successo tra gli assaggiatori.<\/p>\n

E’ un misto di pasta di mandorla arricchita dal sapore del limone che pu\u00f2 essere impreziosito anche dalla buccia candita dell’arancia. Ma che ieri \u00e8 stato presentato nella sua versione “base”.<\/p>\n

Come \u00e8 stato sottolineato questo \u00e8 un punto di partenza, ma anche un “regalo” che i pasticceri hanno voluto dare al comparto. Infatti \u00e8 un “marchio di fabbrica” a disposizione di tutti.<\/p>\n

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I quattro pasticceri che hanno dedicato la loro esperienza, la loro maestria e talento a questo prodotto “innovativo” sono il Bar Pasticceria Camelia, Il bar pasticceria Saint Onor\u00e8, e le Pasticcerie di Antonio Raffaele e di Ignazio Raffaele. Importante il ruolo propositivo svolto dall’associazione Voab diretta da Nino Bonina e dall’amministrazione comunale ( l’assessorato al commercio ed allo sviluppo economico \u00e8 coordinato dall’avvocato Carmelo Ziino)<\/p>\n

Il “Mandorlimo Brolese” si pu\u00f2 degustare nei loro stand – in fiera -.<\/p>\n

Tra gli stand gastronomici c’\u00e8 una variet\u00e0 di prodotti locali: dai sapori agrumati del pasticcino Brolese a una selezione di gelati, creme, liquori, carni, pesce e altre specialit\u00e0 gastronomiche.<\/p>\n

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Nota a margine: il ruolo dei ragazzi dell’Alberghiero brolese. Nei loro stand si degusta tanto e si possono assaggiare anche granite e bevande, tutto rigorosamente declianato sui sapori degli agrumi. L’alberghiero di Brolo si rileva anche in quest’occasione una scuola d’eccellenza.<\/p>\n

E’ una festa per i sensi!<\/p>\n

La serata \u00e8 stata animata dallo spettacolo “Music Sound & Colors” con la special guest Zema Drame.<\/p>\n

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Oggi ci aspetta un’ultima giornata altrettanto ricca di gusto. Il programma prevede l’intrattenimento per bambini e un indimenticabile concerto jazz.<\/p>\n

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la fotogallery<\/p>\n

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Chi c’\u00e8 tra gli stand:<\/p><\/blockquote>\n

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