{"id":337516,"date":"2024-07-25T15:41:52","date_gmt":"2024-07-25T13:41:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/?p=337516"},"modified":"2024-07-25T15:47:14","modified_gmt":"2024-07-25T13:47:14","slug":"ficarra-4-zero-e-stato-un-successo-la-seconda-vista-tra-casali-orti-e-aziende","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/ficarra-4-zero-e-stato-un-successo-la-seconda-vista-tra-casali-orti-e-aziende\/","title":{"rendered":"FICARRA 4.ZERO – E’ stato un successo la seconda vista tra casali, orti e aziende"},"content":{"rendered":"

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Le foto della seconda tappa dell’Educational Tour del 20 Luglio\u00a0<\/strong><\/p>\n

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La galleria fotografica del secondo Evento dell ‘Educational Tour Ficarra 4.0, rende l’idea del senso di ospitalit\u00e0, dell’accoglienza, del senso di comunit\u00e0 che pervade il gruppo di imprenditori che hanno dato vita all’ats “Ficarra 4.zero”.<\/p>\n

L’educational tour \u00e8 un\u2019iniziativa che ha messo in risalto le aziende agricole ed \u00e8 stato un successo straordinario, riunendo produttori locali, appassionati del settore e visitatori interessati a scoprire le meraviglie agricole e non solo di Ficarra.<\/p>\n

Un Viaggio tra le aziende agricole<\/h3>\n

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Il tour ha portato i partecipanti attraverso un viaggio unico, visitando le otto aziende agricole che fanno parte dell\u2019ATS Ficarra 4.0. oggi presieduta da Salvo Cappotto, amministratore dell’azienda La Castana” e noto ristoratore in quanto titolare del ristorante “il Barone”.<\/p>\n

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Ogni tappa ha offerto un\u2019opportunit\u00e0 per conoscere da vicino le tecniche tradizionali e innovative adottate dalle aziende. I partecipanti hanno potuto vedere con i propri occhi la dedizione e la passione che ogni produttore mette nel proprio lavoro.<\/p>\n

Un\u2019Esperienza gratuita e coinvolgente<\/h3>\n

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Le aziende agricole dell\u2019ATS Ficarra 4.0 hanno invitato tutti coloro che hanno partecipato con piacere e in modo completamente gratuito al tour. Questo ha permesso ai visitatori di immergersi nella realt\u00e0 del territorio, comprendendo meglio i processi produttivi e la qualit\u00e0 che distingue i prodotti.<\/p>\n

Educational e l Territorio<\/h3>\n

L\u2019evento Ficarra 4.0 non \u00e8 stato solo una celebrazione delle eccellenze locali, ma anche un\u2019importante iniziativa educativa. Durante il tour, esperti del settore hanno condiviso le loro conoscenze su temi come la sostenibilit\u00e0, le tecniche di produzione e l\u2019importanza di supportare le economie locali. Questi momenti di approfondimento hanno arricchito l\u2019esperienza dei partecipanti, offrendo loro nuove prospettive sul valore del territorio.<\/p>\n

i Ringraziamenti<\/h3>\n

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Questi vanno innanzi tutto alle aziende agricole dell\u2019ATS Ficarra 4.0 che hanno aperto le loro porte e condiviso le loro storie e il loro lavoro con i “viaggiatori del gusto”.<\/p>\n

Senza il loro impegno e la loro passione, eventi come questi non sarebbero possibili. Poi ai tecnici, a partire dal dott. Nino Ferro, che curano il progetto sotto il profilo della comunicazione e sotto quello tecnico-amministrativo, ed all’assessorato regionale che ha permesso con opportuni interventi a creare momenti di valorizzazione delle aziende che operano sul territorio. Infatti il progetto rientra tra quelli finanziati dal PSR SICILIA 2014\\2022 – <\/b>Misura 16 – Cooperazione <\/b>Sottomisura 16.4 <\/b>\u201cSostegno alla cooperazione di filiera, sia orizzontale che verticale, per la creazione e lo sviluppo di filiere corte e mercati locali e <\/i>sostegno di attivit\u00e0 promozionali a raggio locale connesse allo sviluppo delle filiere corte e <\/i>dei mercati locali\u201d.<\/i><\/p>\n

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\nQuesta seconda tappa, ha fatto presso l’Azienda di Stefania Milio, a San Noto – l’antica riserva di caccia,\u00a0 oggi anche affermato ed apprezzato B&B, il suo punto di arrivo conclusivo tra degustazione e assaggi di prodotti.<\/p>\n

Le aziende:<\/h3>\n

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Il gruppo di cooperazione di Ficarra 4.zero include:<\/h3>\n
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  • Cappotto Salvatore (Capofila) \u2013 La castagna<\/li>\n
  • Astone Antonino \u2013 Bar pasticceria Astone<\/li>\n
  • Calamunci Sebastian \u2013 Ristorante al Boschetto<\/li>\n
  • Princiotta Giada \u2013 Collinebros S.S.<\/li>\n
  • Artale Francesca \u2013 Agricola Piccolo SRLS, Fattoria Grenne<\/li>\n
  • Milio Calogera \u2013 Azienda Agricola San Noto Antico Casale di Caccia<\/li>\n
  • Milio Giulietta \u2013 Azienda Agricola Milio<\/li>\n
  • Ridolfo Tindaro \u2013 Apicoltura<\/li>\n<\/ul>\n

    Prossimi appuntamenti<\/em><\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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    Gli imprenditori di questa filiera parteciperanno nei prossimi giorni a Gioiosa Gustosa,<\/strong> poi saranno presenti a Oliveri Expo 2024<\/strong> ed al altri importanti appuntamenti eno-gastronomici siciliani. Hanno anche partecipato a SiciliaFud,<\/strong> aRocca di Capri Leone.\"\"<\/a> \u00a0\u00a0\"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \u00a0\u00a0\"\"<\/a> \u00a0\"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

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    Primo Educational 20 Luglio Ficarra 4.0<\/a><\/p><\/blockquote>\n