{"id":344622,"date":"2024-11-27T13:49:09","date_gmt":"2024-11-27T12:49:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/?p=344622"},"modified":"2024-11-27T14:35:48","modified_gmt":"2024-11-27T13:35:48","slug":"antonio-imparato-in-finale-al-concorso-artista-del-panino-2024-con-il-suo-bun-di-tonno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/antonio-imparato-in-finale-al-concorso-artista-del-panino-2024-con-il-suo-bun-di-tonno\/","title":{"rendered":"ANTONIO IMPARATO – In finale al Concorso “Artista del Panino 2024” con il suo “Bun di Tonno”"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Antonio Imparato, ai fornelli del Margot di Brolo, ha raggiunto un traguardo straordinario: \u00e8 tra gli otto finalisti del prestigioso concorso “Artista del Panino 2024”<\/strong>. Dopo aver superato le semifinali che si sono svolte ieri, marted\u00ec 26 novembre, presso le Cisterne di Palazzo Ducale a Genova, Antonio si prepara ora a sfidare gli altri concorrenti per il titolo finale.<\/p>\n

\u00a0a febbraio, a Milano<\/p><\/blockquote>\n

\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n

Il Concorso “Artista del Panino”, <\/strong>organizzato da Agritech<\/strong> e Lanterna<\/strong>, celebra la creativit\u00e0 e l\u2019abilit\u00e0 di baristi e chef nel creare panini gourmet. Non si tratta solo di pane e farciture, ma di un\u2019opportunit\u00e0 per mostrare il proprio talento e emergere nel mondo della gastronomia.<\/p>\n

L\u2019obiettivo \u00e8 chiaro: scovare professionisti ambiziosi, capaci di trasformare un semplice panino in un\u2019opera d\u2019arte culinaria, combinando innovazione, tecnica e gusto.<\/p>\n

Un Percorso di Successo<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Antonio ha conquistato il pubblico e la giuria con il suo panino, il \u201cBun di Tonno\u201d<\/strong>, che ha lasciato tutti a bocca aperta. Questa creazione unica \u00e8 stata realizzata con ingredienti di altissima qualit\u00e0 e grande attenzione ai dettagli: Maionese vegana al lime, <\/strong>Lattuga croccante, <\/strong>Tagliata di tonno rosso, <\/strong>Mele Granny Smith, <\/strong>Zenzero marinato, <\/strong>Cipolla caramellata e <\/strong>Salsa teriyaki. <\/strong>Un mix di sapori che unisce freschezza, dolcezza e una leggera nota esotica, capace di conquistare anche i palati pi\u00f9 esigenti.<\/p>\n

Le semifinali hanno visto sfidarsi 30 partecipanti provenienti da tutta Italia. Armati di passione e creativit\u00e0, i concorrenti si sono impegnati al massimo per impressionare una giuria di altissimo livello, composta da esperti del settore e vincitori delle precedenti edizioni, come Antonio Sabia, Giacomo Dini, Gianpietro Sartori ed Elisa Varvarito. Tra i giurati figuravano anche lo chef Fabrizio Rivaroli<\/strong>, Roberto Barat<\/strong>, coordinatore della rivista Ristoranti<\/em>, e l’influencer La Barista Sfigata<\/strong>.<\/p>\n

Un\u2019esperienza di crescita<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n

Oltre alla competizione, i partecipanti hanno avuto l\u2019opportunit\u00e0 di partecipare a una masterclass esclusiva con Carlo Sutto<\/strong>, approfondendo le proprie conoscenze e confrontandosi con colleghi e professionisti del settore.<\/p>\n

“Artista del Panino” non \u00e8 solo una gara, ma una celebrazione della passione per il cibo e della creativit\u00e0 italiana. \u00c8 un palcoscenico dove i talenti emergenti possono farsi conoscere e portare le proprie creazioni al grande pubblico.<\/p>\n

Dove Gustare il \u201cBun di Tonno\u201d<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Se volete assaporare la creazione di Antonio, potete trovarlo al Margot<\/strong>, locale sul lungomare di Brolo, dove il talento di questo chef si esprime quotidianamente.<\/p>\n

gli otto semifinalisti<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Molto varie, e spesso, molto elaborate le farciture che hanno arricchito le referenze Agritech e Lanterna (tra cui i concorrenti dovevano scegliere per dar vita alle loro ricette).\u00a0Carni, pesci e salumi, proposti in diverse cotture, hanno caratterizzato ricette particolarmente ricche<\/strong> e che segnano una nuova tendenza nel mondo del panino. Quello delle farciture cucinate e che rendono sempre pi\u00f9 il panino una valida e sostanziosa alternativa al\u00a0 “classico”.<\/p>\n

Roberto Finardi con la ricetta P.A.S.I.\u00d3.<\/figcaption><\/figure>\n
Luca Giuliani con la ricetta Fire Bird<\/figcaption><\/figure>\n
Antonio Imparato con la ricetta Bun di Tonno<\/figcaption><\/figure>\n
Mario Giulio Osso con la ricetta AbbraCalabria<\/figcaption><\/figure>\n
Massimo Perone con la ricetta Punta di Cristallo<\/figcaption><\/figure>\n
Eduardo Riccio con la ricetta Wild Forest<\/figcaption><\/figure>\n
Saverio Suma con la ricetta Pollastro Pacifico<\/figcaption><\/figure>\n
Giuliana Vitarelli con la ricetta Inaspettato<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Antonio Imparato, ai fornelli del Margot di Brolo, ha raggiunto un traguardo straordinario: \u00e8 tra gli otto finalisti del prestigioso concorso “Artista del Panino 2024”. 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