{"id":359461,"date":"2025-08-18T19:07:53","date_gmt":"2025-08-18T17:07:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/?p=359461"},"modified":"2025-08-18T19:07:53","modified_gmt":"2025-08-18T17:07:53","slug":"pescatori-e-cultura-del-territorio-un-mare-gioiosamente-ricco-di-pesce-povero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/pescatori-e-cultura-del-territorio-un-mare-gioiosamente-ricco-di-pesce-povero\/","title":{"rendered":"PESCATORI E CULTURA DEL TERRITORIO – \u00a0\u201cUn mare GIOIOSAmente ricco di pesce povero\u201d"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n

a San Giorgio di Gioiosa Marea storie, leggende, incontri e degustazioni per riscoprire la tradizione marinara<\/strong><\/p>\n

Un omaggio ai pescatori, alle tradizioni marinare e ai sapori autentici del mare.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

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Si terr\u00e0 gioved\u00ec 28 agosto, a San Giorgio di Gioiosa Marea, la manifestazione \u201cUn mare GIOIOSAmente ricco di pesce povero\u201d, un evento che unisce cultura, storia e gastronomia per valorizzare la piccola pesca artigianale e i suoi prodotti meno conosciuti, ma di grande valore nutrizionale e culturale.<\/strong><\/p>\n

L\u2019iniziativa, promossa dal Comune di Gioiosa Marea in collaborazione con la Cooperativa Pescatori San Giorgio, il GAC Golfo di Patti, il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, la Comunit\u00e0 Europea, la Regione Siciliana, Dipartimento\u00a0della\u00a0pesca\u00a0mediterranea, il COGEPA Portorosa, e finanziata dal FEAMPA \u2013 PN 2021\u20132027, nasce con l\u2019obiettivo di sensibilizzare cittadini e turisti \u2014 e in particolare le giovani generazioni e gli studenti \u2014 al consumo consapevole del cosiddetto \u201cpesce povero\u201d, cio\u00e8 quelle specie ittiche locali spesso trascurate dal mercato ma che rappresentano una risorsa preziosa sia per le famiglie di pescatori, sia per la biodiversit\u00e0 marina.<\/p>\n

\u00a0Un omaggio alle marinerie locali<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Gi\u00e0 dal manifesto ufficiale dell\u2019evento emerge il cuore della manifestazione: un tributo ai pescatori, eredi di una tradizione secolare fatta di sacrifici, conoscenze tramandate e profondo legame con il mare. In particolare, saranno ricordati gli uomini della tonnara, simbolo di una cultura marinara che ha segnato profondamente l\u2019identit\u00e0 di chi da secoli vive sul mare. Pur appartenendo alle classi sociali pi\u00f9 umili, essi hanno saputo trasmettere resilienza, dignit\u00e0 e un sapere prezioso.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Durante la manifestazione \u00e8 previsto un programma ricco e articolato \u2014 che sar\u00e0 illustrato nei dettagli in una prossima conferenza stampa \u2014 con incontri, dibattiti e racconti che restituiranno la memoria collettiva di una comunit\u00e0 cresciuta sulle onde. Non mancheranno, naturalmente, le degustazioni guidate di piatti della tradizione a base di pesce locale, realizzati con maestria dai ristoratori e dai pescatori stessi.<\/p>\n

\u00a0Un progetto di valorizzazione del territorio<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

La manifestazione, spiega l\u2019assessore comunale Teodoro Lamonica, si inserisce in un pi\u00f9 ampio progetto promosso dal Dipartimento Pesca Mediterranea della Regione Siciliana, con l\u2019intento di accrescere la consapevolezza dei consumatori sui prodotti ittici locali e promuovere un consumo pi\u00f9 sostenibile.<\/p>\n

Ed \u00e8 lo stesso sindaco, Giusy La Galia, che evidenzia \u201cla necessit\u00e0 di creare sviluppo con le ricchezze del territorio \u00e8 una nostra priorit\u00e0. Puntare sulla natura, sulle biodiversit\u00e0 al pari dei beni culturali e sul patrimonio della memoria, diventa una grande scommessa per il futuro, una visione da condividere con le nuove generazioni\u201d.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u00abLa pesca artigianale \u2014 ha sottolineato Nino Accetta, presidente regionale di Federagripesca \u2014 \u00e8 una risorsa fondamentale per il nostro territorio. Valorizzare anche le specie meno richieste significa ridurre gli sprechi, aumentare il valore del pescato, tutelare la biodiversit\u00e0 e garantire un reddito dignitoso alle famiglie dei pescatori\u00bb.<\/p>\n

Ripristinare e sostenere la flotta artigianale di Gioiosa Marea e San Giorgio, ma anche delle marinerie di Patti, Oliveri e Brolo, composta da piccole imbarcazioni che variano tecniche e attrezzi a seconda delle stagioni, significa oggi puntare sull\u2019ittiturismo e su un nuovo turismo consapevole. La cattura di una vasta gamma di specie \u2014 dalle triglie ai pagelli, dalle lampughe ai tombarelli, fino ai grandi pelagici come pesce spada e alalunga \u2014 diventa cos\u00ec un bene primario che si trasforma in cibo di qualit\u00e0 anche nei ristoranti del territorio. Un patrimonio di conoscenze e pratiche sostenibili che merita di essere conosciuto e trasmesso anche alle nuove generazioni.<\/p>\n

\u00a0Degustazioni, cultura e didattica<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Oltre agli assaggi guidati, la manifestazione prevede anche momenti didattici rivolti ai pi\u00f9 piccoli, per insegnare loro il valore nutrizionale del pesce locale e l\u2019importanza di scelte alimentari consapevoli. Brochure informative e laboratori coinvolgeranno il pubblico in un percorso alla scoperta delle specie ittiche del nostro mare e delle ricette tradizionali.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

L\u2019appuntamento \u00e8 dunque per il 28 agosto, per una giornata all\u2019insegna dei sapori del mare, delle storie degli uomini e delle bellezze naturali di Gioiosa Marea e del suo territorio.<\/p>\n

Il\u00a0 PROGETTO FINANZIATO DALLA REGIONE SICILIANA DIPARTIMENTO DELLA PESCA MEDITERRANEA CON DDG 137 DEL 15 MAGGIO 2025<\/p>\n

INFO: 0941 363323 UFFICIO TURISTICO COMUNALE<\/p>\n

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