{"id":57248,"date":"2013-10-29T15:34:07","date_gmt":"2013-10-29T14:34:07","guid":{"rendered":"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/alberghiero-di-brolo-buon-appetito-dagli-aspiranti-chef\/"},"modified":"2013-10-29T15:34:07","modified_gmt":"2013-10-29T14:34:07","slug":"alberghiero-di-brolo-buon-appetito-dagli-aspiranti-chef","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/alberghiero-di-brolo-buon-appetito-dagli-aspiranti-chef\/","title":{"rendered":"ALBERGHIERO DI BROLO &#8211; BUON APPETITO DAGLI ASPIRANTI CHEF"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>L\u2019Istituto Alberghiero , sede aggregata del\u00a0 Merendino di Capo d\u2019Orlando, diretto dal Preside Lilia\u00a0 Leonardi, dopo l\u2019appuntamento di Ucria ha in programma per mercoled\u00ec 30 ottobre alle ore 9,30 la cerimonia di gemellaggio con l\u2019Istituto Alberghiero di Casargo (LC) alla presenza del sindaco di Brolo, del Presidente dell\u2019Ente Parco dei Nebrodi e del Presidente dell\u2019associazione \u201cLe strade dei sapori\u201d.<\/p>\n<p>L\u2019attivit\u00e0 didattica congiunta prevede anche la preparazione dei dolci tipici siciliani gustati per la commemorazione dei defunti.<\/p>\n<p>E\u2019 un momento di grande valenza formativa\u00a0 &#8211; afferma\u00a0 la preside Leonardi, perch\u00e9 partecipare a queste attivit\u00e0 fa s\u00ec che la scuola si apra al territorio, alla presentazione dei prodotti enogastronomici di questa terra ed esporti il know-how, a livello nazionale.<\/p>\n<p>L\u2019auspicio \u00e8 che si possa mettere in atto una collaborazione che sappia valorizzare le risorse umane e le competenze tecniche nelle filiere dell\u2019enogastronomia e dell\u2019ospitalit\u00e0 alberghiera dell\u2019Istituto che dirigo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" alignleft size-full wp-image-57247\" style=\"margin: 10px; float: left;\" alt=\"alberghiero_brolo_2\" src=\"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/alberghiero_brolo_2.jpg\" height=\"250\" width=\"358\" srcset=\"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/alberghiero_brolo_2.jpg 358w, https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/alberghiero_brolo_2-300x209.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 358px) 100vw, 358px\" \/>Polenta con il sugo di maiale e funghi porcini. E\u2019 questo il piatto presentato\u00a0 dagli aspiranti chef dell\u2019Alberghiero di\u00a0 Brolo alla diciottesima Sagra dei funghi di Ucria nello scorso week-end, riscuotendo ampio successo e competenti apprezzamenti da parte dei tanti estimatori, che hanno ricevuto suggerimenti\u00a0 e segreti sull\u2019arte di cucinare i funghi. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":57247,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-57248","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-c34-cronaca-regionale"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>ALBERGHIERO DI BROLO - BUON APPETITO DAGLI ASPIRANTI CHEF - Scomunicando<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/alberghiero-di-brolo-buon-appetito-dagli-aspiranti-chef\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"ALBERGHIERO DI BROLO - BUON APPETITO DAGLI ASPIRANTI CHEF - Scomunicando\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Polenta con il sugo di maiale e funghi porcini. 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