{"id":77975,"date":"2015-09-26T11:15:09","date_gmt":"2015-09-26T09:15:09","guid":{"rendered":"http:\/\/scomunicando.hopto.org\/notizie\/?p=77975"},"modified":"2015-09-26T11:15:09","modified_gmt":"2015-09-26T09:15:09","slug":"food-factor-a-taobuk-lincontro-con-don-luigi-ciotti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.scomunicando.it\/notizie\/food-factor-a-taobuk-lincontro-con-don-luigi-ciotti\/","title":{"rendered":"\u201cFood Factor\u201d – A \u201cTaobuk\u201d l\u2019incontro con Don Luigi Ciotti"},"content":{"rendered":"

\"Ciotti<\/a><\/strong><\/p>\n

\u201cFood Factor – Il cibo che fa del bene contro le mafie e contro lo spreco\u201d.<\/strong>
\n<\/p>\n

\"Palco<\/a><\/strong><\/p>\n

L\u2019incontro \u00e8 stato moderato dai giornalisti Gigi e Clara Padovani. L\u2019allarme di Don Ciotti: \u201cCon la crisi economica le mafie sono ritornate forti. Si adattano alle trasformazioni della nostra societ\u00e0. La corruzione \u00e8 divenuta incubatrice del potere mafioso\u201d. E sulla confisca dei beni: \u201cRiformare con urgenza la legge 109, ferma alla Camera da due anni\u201d. Il saluto della Federazione delle Associazioni Antiracket portato da Francesco Pizzuto: \u201cQuella degli imprenditori che denunciano \u00e8 una testimonianza che contribuisce all\u2019elevazione culturale della nostra societ\u00e0 verso la legalit\u00e0\u201d. Valentina Fiore, di Libera Terra Mediterraneo: \u201cIl nostro \u00e8 un progetto collettivo fondato sulla valenza del riuso sociale dei beni confiscati alla mafia. Oltre al messaggio sociale puntiamo sulla qualit\u00e0 dei nostri prodotti\u201d. Alla fine, l\u2019abbraccio del sacerdote fondatore di Libera al suo vecchio amico Renato Accorinti, sindaco di Messina.<\/strong><\/p>\n

\u00a0\"Palco<\/a><\/strong><\/p>\n

Nel palinsesto di Taobuk \u2013 Taormina International Book Festival, rassegna d\u2019eccellenza presieduta e diretta da Antonella Ferrara e Franco Di Mare<\/strong>, la sezione Food Factor, ispirata ai temi dell’Expo di Milano, \u00e8 stata arricchita dalla presenza di Don Luigi Ciotti, fondatore e presidente di Libera, rete di associazioni contro le mafie, nonch\u00e9 creatore del gruppo Abele, associazione che da cinquant\u2019anni opera sul fronte dell\u2019accoglienza di soggetti in difficolt\u00e0.<\/p>\n

Nella splendida cornice di piazza IX Aprile, a Taormina, si \u00e8 parlato di iniziative finalizzate alle produzioni e trasformazioni agricole che traggono origine dai terreni confiscati alla mafia, gestiti da cooperative formate da lavoratori, tra cui soggetti svantaggiati, che sono riusciti a trasformare in risorsa beni segnati dall\u2019illegalit\u00e0 e dal malaffare, restituendo loro dignit\u00e0 e funzione sociale. Anche i numeri cominciano ad essere importanti: le cooperative di Libera Terra gestiscono milletrecento ettari di terreni appartenuti ai mafiosi, ed il marchio vanta ben settanta prodotti che rispondono a standard di qualit\u00e0 anche di natura etica, immessi sui mercati nazionali e internazionali.<\/p>\n

\"Fai\"<\/a><\/p>\n

Intorno a tutto ci\u00f2 ci sta l\u2019impegno di attivisti e operatori che della legalit\u00e0 e della lotta contro le mafie ne hanno fatto una ragione di vita. Primo fra tutti, appunto, Don Luigi Ciotti, parroco di frontiera, che da cinquant\u2019anni opera per gli ultimi, i pi\u00f9 bisognosi, chiedendo a gran voce umanit\u00e0, legalit\u00e0 e giustizia su tutti i fronti. Con il trascorrere del tempo, dopo gli anni novanta, nel campo dell\u2019associazionismo antimafia, sono comunque cresciute talune sensibilit\u00e0 che tradotte in organizzazioni hanno portato dei buoni frutti. Tra queste, la FAI – Federazione delle Associazioni Antiracket e Antiusura, una cui delegazione, guidata dal presidente nazionale Giuseppe Scandurra<\/strong>, ha partecipato alla serata.<\/p>\n

Il saluto a Taobuk e ai presenti impegnati nell\u2019evento \u00e8 stato portato da Francesco Pizzuto<\/strong>, avvocato, vicepresidente della Federazione, della quale \u00e8 anche responsabile dell\u2019ufficio legale. \u201cIl movimento antiracket \u2013 ha detto Pizzuto \u2013 \u00e8 costituito da imprenditori che con le loro denunzie hanno condotto battaglie di legalit\u00e0. Queste lotte sono state portate avanti anche a fianco di movimenti come Libera. Quella degli imprenditori che denunciano gli estorsori \u2013 ha proseguito l\u2019avvocato – \u00e8 una testimonianza che contribuisce all\u2019elevazione culturale della nostra societ\u00e0 verso la legalit\u00e0. In questo caso, ci sentiamo al fianco di imprenditori che vogliono sviluppare ed esporre problematiche di questo tipo legate alla produzione di cibo\u201d.<\/p>\n

\"FrancoPizzuto\"<\/a>L<\/p>\n

\u2019incontro ha avuto come moderatori i giornalisti Gigi e Clara Padovani<\/strong>, che con le loro domande, frutto di approfondita conoscenza degli argomenti, hanno fatto da stimolo per gli ospiti.<\/p>\n

\"ClaraPadovani<\/a> \"Fiore<\/a><\/p>\n

A fianco di Don Ciotti, sul palco, \u00e8 intervenuta Valentina Fiore<\/strong>, amministratrice delegata del consorzio Libera Terra Mediterraneo, societ\u00e0 d\u2019eccellenza in questo campo, composta da nove cooperative che danno lavoro a centocinquanta persone. La prima nata e pi\u00f9 conosciuta tra queste \u00e8 la cooperativa Placido Rizzotto, intitolata al giovane sindacalista ucciso dalla mafia nel 1948. \u201cIl nostro \u00e8 un progetto collettivo, un\u2019idea nata dall\u2019associazione Libera per dimostrare concretamente la valenza del riuso sociale dei beni confiscati alla mafia\u201d, ha detto Valentina Fiore. \u201cL\u2019idea forte \u00e8 che si possa fare impresa sociale sui beni confiscati \u2013 ha proseguito l\u2019a.d. \u2013 attraverso la memoria ed il messaggio, assieme alla piena concretezza di ci\u00f2 che realizziamo. Le societ\u00e0 aderenti a Libera Terra sono cooperative sociali che si occupano di reinserimento lavorativo anche di soggetti svantaggiati\u201d.<\/p>\n

Viste le finalit\u00e0 sociali, sembrerebbe ovvio, a questo punto, considerare gi\u00e0 raggiunto lo scopo primario. Invece gli obiettivi guardano anche ad altro, a buona ragione. \u201cOltre al messaggio sociale puntiamo sulla qualit\u00e0 dei nostri prodotti. A noi interessa uno scambio equo non solo per il produttore, ma anche per il consumatore, ossia lavorare per restituire un giusto valore a ci\u00f2 che viene acquistato. Queste iniziative di impresa sociale sui beni confiscati assumono cos\u00ec il significato di risposte concrete a bisogni concreti\u201d.<\/p>\n

Le vendite dei prodotti fuori dalla Sicilia, cos\u00ec, diventano prove inconfutabili: \u201cLe nostre esportazioni riguardano innanzitutto i vini. All\u2019estero, ad esempio, la nostra identit\u00e0 non \u00e8 molto compresa, per cui il prodotto va a prescindere dal messaggio che contiene. Stesso discorso vale per Vinitaly, dove sicuramente non c\u2019\u00e8 un pubblico particolarmente sensibile alle nostre tematiche. E\u2019 ovvio, dunque, che chi assaggia ed apprezza il nostro vino avr\u00e0 la curiosit\u00e0 di leggere l\u2019etichetta, con la provenienza del prodotto e la dedica ad un familiare di vittima di mafia. Cos\u00ec, portiamo in giro per il mondo un prodotto made in Italy con un valore aggiunto\u2026\u201d<\/p>\n

\"Ciotti<\/a><\/strong><\/p>\n

Don Luigi Ciotti<\/strong>, coinvolgente e determinato come sempre, ha raccontato in pi\u00f9 fasi storie, aneddoti, esperienze di strada. Ha tenuto a rimarcare l’ \u201cimportanza dei segni\u201d. Il suo incontro con Papa Francesco il 21 Marzo, ad esempio, nella parrocchia romana di San Gregorio VII, in occasione della commemorazione delle vittime di\u00a0 mafia: \u201cAppena gli andai incontro ci siamo presi per mano ed entrammo in chiesa. Con me il Papa \u00e8 stato affettuoso come sempre. Le nostre mani hanno parlato…tra noi c’era profonda stima e riconoscenza. Gli dissi che tutti noi cercavamo in lui un padre, mentre abbiamo trovato un fratello\u201d. Cita grandi personalit\u00e0 della chiesa che nel segno dei grandi temi etici, proprio come il Santo Padre, hanno coniugato religione e laicit\u00e0: Carlo Maria Martini, Luigi Sturzo, don Tonino Bello. Parlando della sua storia e del suo impegno civile, ha raccontato le circostanze che lo hanno unito a Giovanni Falcone e alla Sicilia. Esperienze che lo hanno portato, dopo le stragi del ’92, a creare la pi\u00f9 grande rete di associazioni antimafia: \u201cLibera nasce nel pensiero di quel momento\u201d, ha detto alla platea.<\/p>\n

\"taobuk<\/a><\/p>\n

Un impegno portato avanti con coraggio e determinazione, tant’\u00e8 che il suo nome rientra tra i \u201cprescelti\u201d da Tot\u00f2 Riina, con conseguente scorta a suo seguito ventiquattro ore al giorno. \u201cRiina ha sbagliato tutto \u2013 ha commentato Ciotti \u2013 perch\u00e9 io rappresento una piccola entit\u00e0. In questi anni abbiamo costruito il \u201cNoi\u201d che lui non pu\u00f2 uccidere\u201d. Ma il suo autorevole punto d’osservazione sul fenomeno mafioso non lascia dubbi: \u201cCon la crisi economica in atto le mafie sono ritornate forti. Si adattano alle trasformazioni della nostra societ\u00e0. Si sono globalizzate e noi globalizziamo il ruolo della societ\u00e0 civile responsabile e consapevole, attraverso le attivit\u00e0 nelle scuole.<\/p>\n

Le mafie non sono un mondo a parte, ma sono una parte del nostro mondo. Cambiano sempre restando sempre se stesse. Hanno continuit\u00e0 nel cambiamento ed abilit\u00e0 nel nascondersi tra di noi, ma restano sempre le stesse. La corruzione, ad esempio, \u00e8 divenuta incubatrice del potere mafioso, il suo avamposto\u201d. E sulla confisca dei beni: \u201cBisogna riformare con urgenza la legge 109, per la quale allora abbiamo raccolto un milione di firme, ferma alla Camera da due anni. E’ ormai insufficiente e deve essere adeguata e migliorata. Lotta alla mafia adesso significa occuparsi di scuola e lavoro\u201d. Mafia, dunque, ma non solo, perch\u00e9 l’argomento svicola su temi come l’alimentazione e le condizioni del Pianeta: \u201cIl quaranta per cento dei conflitti avvengono per il possesso di terre, risorse naturali e acqua. L’uno per cento pi\u00f9 ricco del Pianeta possiede il quarantotto per cento della ricchezza mondiale.<\/p>\n

\"Ciotti-Accorinti<\/a><\/p>\n

La FAO ci dice che cinquecento milioni di piccole aziende di contadini sono in crisi. Non c\u2019\u00e8 che da allarmarsi\u201d. L’Expo: \u201cCon Carlo Petrini ed Ermanno Olmi abbiamo scritto un appello affinch\u00e9 l’evento diventasse occasione di sensibilit\u00e0 e lotta alla povert\u00e0. Ho chiesto agli organizzatori che venisse apposto un cartello in tutte le lingue del mondo per spiegare tutto ci\u00f2, assieme alla denuncia sulle\u00a0 condizioni di schiavit\u00f9 e le violazioni dei diritti umani perpetrate da molti paesi espositori\u201d. La povert\u00e0 in Italia: \u201cIn dieci giorni sono scomparsi due milioni di poveri. Com’\u00e8 possibile? Certo, hanno cambiato i parametri di valutazione\u201d. Il dramma dell’immigrazione: \u201cQuei naufragi sono stati anticipati dal naufragio delle nostre coscienze. L’Europa si \u00e8 svegliata solo dopo aver visto delle foto!\u201d Ed ha concluso: \u201cNon dimentichiamoci che l’unit\u00e0 di misura dei rapporti umani \u00e8 la relazione e che la prima dimensione della giustizia si chiama prossimit\u00e0. Dobbiamo recuperare un’anima dentro le nostre realt\u00e0. Adesso, purtroppo, c’\u00e8 grande paura verso la relazione e l’ascolto. Oggi pi\u00f9 che mai necessitano punti di riferimento veri e autentici\u201d.<\/p>\n

\"Ciotti-Accorinti<\/a><\/p>\n

Nella folta platea della piazza del \u201cbelvedere\u201d taorminese, non si poteva non scorgere la presenza di Renato Accorinti<\/strong>, sindaco di Messina, vecchio amico di Luigi Ciotti, con il quale ha condiviso idee, impegni ed iniziative. Cos\u00ec lo abbiamo avvicinato: \u201cDon Ciotti \u00e8 un simbolo che resiste da cinquant’anni \u2013 ci ha detto il primo cittadino messinese –\u00a0 che ha il merito d’aver creato una rete con gente che si \u00e8 impegnata innanzitutto nella presa di coscienza.<\/p>\n

E’ giusto e doveroso che ciascuno faccia qualcosa\u201d. Inevitabile il riferimento con la citt\u00e0 dello Stretto: \u201cIl nostro slogan della campagna elettorale, Cambiamo Messina dal basso, \u00e8 una sintesi di tutto ci\u00f2, concreta e precisa e d\u00e0 l’idea che il cambiamento pu\u00f2 avvenire solo con la compartecipazione di tutti noi. E’ importantissimo partire dai bambini, dalle scuole, dal lavoro culturale, dalle prese di coscienza\u201d. Il punto su Messina e la legalit\u00e0: \u201cAvverto un senso di speranza quando vedo crescere i movimenti cittadini\u201d. Dopodich\u00e9 l’abbraccio con Don Ciotti e la promessa strappata al sacerdote pi\u00f9 famoso d’Italia per una sua prossima presenza a Messina.<\/p>\n

\"Ciotti-Accorinti<\/a><\/p>\n

Corrado Speziale<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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