La cucina di Solemar Yatching Club.
È un laboratorio professionale di ricerca e di scoperta; è linguaggio e creatività al pari della parola, della pittura o della musica. La cucina è cultura, convivialità e condivisione.
L’idea. “CON L’ARTE SI MANGIA #4” è un’occasione speciale ed esclusiva per godere i linguaggi della cultura visiva contemporanea attraverso l’azione conviviale di una cena, degustando e sperimentando un menù d’artista
Che cosa.
La pittrice Pupi Fuschi sarà regista di una performance di pittura e di un’esperienza sensoriale trasversale, segnata dalla scelta di tre colori (bianco, nero e rosso) e scandita da cinque portate “inedite” di pesce nate dalla maestria e dalla creatività dello chef palermitano Fabio Potenzano.
Perché.
Dall’idea semplice di amalgamare insieme due ingredienti – a tavola e fra le “carte” –, la cucina e la pittura, nasce “CON L’ARTE SI MANGIA #4” che consiste nell’eccezionalità dell’esperienza – fisica e sociale – di “preparazione” e “consumo” dell’arte.
In controtendenza all’atteggiamento contemplativo da galleria “white box”, gli ospiti dell’oste–artista Pupi Fuschi e dello chef Fabio Potenzano partecipano a un happening d’Artista, ovvero un’azione condivisa e collettiva di pittura, cucina d’Autore e buoni vini, selezionati dal maître di sala del Solemar Yatching Club.
L’ingresso è su prenotazione, fino a esaurimento posti e con prevendita obbligatoria (60 euro, vino incluso).
Per info e prenotazioni: + 39 338 180 48 56.
Solemar Yatching Club | Lungomare Cristoforo Colombo, 2109, Palermo
+ 39 091 684 91 50 | info@solemarclub.it | www.solemarclub.it
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