“Un passo importante – ha dichiarato l’Assessore – per cercare di sviluppare un settore di grande valore, ma dalle nostre parti in grosse difficoltà. Lo sviluppo di questo comparto – ha proseguito Saitta – può dare un forte impulso alla nostra economia, che oggi soffre perché in pochi conoscono le proprietà organolettiche del nostro olio e i benefici che esso apporta alla salute dell’uomo. Con questa adesione – ha concluso Saitta – entriamo in un circuito nazionale importante e facciamo parte di una corporazione forte, che è in grado di avanzare proposte e d fare sentire la voce dei produttori”.
L’Associazione “Città dell’Olio” conta 355 enti associati distribuiti in tutte le regioni italiane.
Nella provincia di Messina, sono già soci i Comuni di Caronia e di Ficarra.
