Categoria: In Cucina

ANDREA PILO – La Sicilia in un piatto di tartare di gambero rosso

Il noto chef sardo Andrea Pilo continua a far parlare di se e questa volta lo fa con la sua nuova creazione e cioè la “Tartare di Sicilia”.  

APPUNTI DI VIAGGIO – Da non perdere una delle più importanti kermesse enogastronomiche siciliane. Dall’1 al 4 agosto a Gioiosa Marea

“Gioiosa  Gustosa“ dall’1 al 4 agosto 2019, itinerario di sapori tra le piazze e le vie di Gioiosa Marea.

NATALE LAGANA’ – Il messinese, con il suo panificio, vince il Premio “Due pani” assegnato dal Gambero Rosso

Il messinese Natale Laganà con il suo panificio vince il Premio “Due pani” assegnato dal Gambero Rosso in occasione della pubblicazione della prima guida italiana ai luoghi e agli artigiani del pane dal titolo “Pane & Panettieri

NONNA GELSENA – L’estate 2019 si presenta con i “nuovi piatti.”… non solo pesce!

Lo chef Giuseppe Viola al lavoro. Tra ricerca, innovazione e passione ecco pronto il menù per le degustazione “estate 2019”. Scopriamo quel che c’è di buono.

IL PRANZO DI PASQUA – Brolo, a “La Quercia” è sinonimo di tradizione

“La Quercia”, a Brolo propone un viaggio attraverso ricette e sapori della tradizione.

ECCELLENZE IN CUCINA – Giò Benedetti e Filippo Lembo, chef nebroidei, tra “Le Stelle della Ristorazione”

Per Giò, di Raccuja, una riconferma, per Filippo, santangiolese, la bellezza della prima volta. Hanno rappresentato i Nebrodi a Pesaro nell’evento organizzato da APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani.  

SAN VALENTINO – Un “Cuore” di Pizza

Quello realizzato da Salvo Mastrolembo, pizzaiolo, di Piraino che lo riempie di buone cose, ma anche di tanta ottimismo e sentimento.

LO STOCCO – Questa sera serata speciale da Nonna Gelsena a Patti

Una serata speciale curata allo chef Giuseppe Viola, a Patti, da Nonna Gelsena.

AGRITURISMO LE ROCCHE – Domenica i Sapori dei Funghi e della Zucca… una giornata dedicata anche ai bambini scoprendo la fattoria didattica

MANGIAR BENE A SAN PIERO PATTI .UN RISTORANTE A KmZero  E LA FANTASTICA ESPERIENZA DELLA FATTORIA DIDATTIC A DOMENICA I SAPORI D’AUTUNNO SONO QUELLI DEI FUNGHI E DELLA ZUCCA.

MANGIAR A FLORESTA – Al Botticelli Bistro i sapori tipici dei Nebrodi in un ristorante che sa di casa e che cura i dettagli

Aperto proprio durante Ottobrando, il nuovo punto degustazioni, propone già il menù per la notte di capodanno da trascorrere nel comune più alto della Sicilia.
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