Un’occasione per stare con gli amici e gustare delizie.. e per fine “dolcetto o scherzetto”.
Un’occasione, una festa,un momento da ricordare è sempre l’occasione giusta per tirar fuori un menù speciale. E Lucio, patron di Nonna Gelsena, a Patti, ha preparato una cena speciale per domani sera, giovedì 31 ottobre.
Si inizia con il Flut di benvenuto con prosecco e bollicine fantasmagoriche, per iniziare e poi…
ENTRE’
Occhio nero su mousse velenosa di pachino e capelli di strega;
L’ANTIPASTO
Gambero indemoniato dal Daikon e Mango;
Spada posseduto dagli agrumi e dal melograno;
Tentacoli di Piovra stregati dalle castagne carbonizzate;
Seppia esorcizzata dai Cucunci e pomodori mummificati;
Focaccia al carbone nero ossessionata dal salmone, rucola e salsa Yogurt;
Tortino dello stregone alla zucca e taleggio con cadaveri di spada;
Cuore del diavolo soffocato dalla menta e melanzane;
Spinci di Jack al terrore di zucca;
Dita della strega;
QUINDI I PRIMI
Gnocchi della strega con zucca di Halloween e cozze spappolate e resti di rosmarino;
Risotto del vampiro assetato di cavolfiore viola con morsi di bacon croccante e canini di mela verde con lamelle di grana.
E per concludere Dolcetto o scherzetto.
Musica live con Salvatore Gumina.
Nonna Gelsena… in Via Trieste, 4, a Patti. Per prenotare 0941 240272
articolo promozionale.
