25–27 luglio 2025
Durante tutte e tre le serate: workshop, cooking show e iniziative culturali per un’esperienza interattiva unica ed anche un convegno, il 26 luglio, alle ore 20,00 su tema “Archeologia, Territorio e Cibo” .
Dopo i Saluti istituzionali di Tindara La Galia, Sindaco di Gioiosa Marea e Alessandro Gennaro, Presidente Ass. Gioiosa Gustosa seguiranno gli interventi di
Salvatore Barbagallo Assessore Regionale all’Agricoltura
Giuseppe Natoli Direttore Parco Archeologico di Tindari
Domenico Targia Direttore Parco archeologico Himera Solunto Iato
Gabriele Rotini Capo di Gabinetto CNA Nazionale
Giuseppe Lupo Parlamentare Europeo PD
Calogero Leanza Deputato regionale PD
Nino Sutera Coodinatore Rete Nazionale Borghi GeniusLoci DeCo
Nino Accetta Presidente di Fedagripesca Confcooperative Sicilia e Presidente GAG Patti
Condurrà Teodoro Lamonica
Tra gli stand ( lista in work progress)
REPUBLIC Pata twister SAN GIORGIO DI GIOIOSA MAREA
AZIENDA AGRICOLA PARASILITI Pizza fritta NASO
LIQUORIAMO Liquori artigianali CAPO D’ORLANDO
LI PATARNOSCI Birra Artigianale ACQUEDOLCI
CAMPO VINCENZO Focaccia messinese, arancini. MESSINA
ROOSWELT Birra Artigianale SINAGRA
AZIENDA AGRICOLA DONO Arrosticini di pecora dei nebrodi, formaggi, mortadella di suino nero TROINA (EN)
RAFFA DOMENICO Calzone messinese MESSINA
RISTORANTE L’ORIZZONTE Involtini di maccheroni, Spadino rosso con salsiccia di pesce spada e patè di melanzane ( senza glutine) GIOIOSA MAREA
AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA U TIMPUNI Pane e panelle, legumi, farine integrali BUSETO PALIZZOLO (TP)
A CUMACCA Pesce spada, Involtini di pesce spada MESSINA
A CUMACCA Panino con carne di cavallo MESSINA
LA CASA DELLA NATURA Liquori artigianali SINAGRA
PIETRA ZITA Zafferano, marmellate, olio, succhi di frutta. SANT’ANGELO DI BROLO
TI.PI.CA NORCERIA DEI NEBRODI Porchetta, mortadella di suino nero, pulled (senza glutine) BROLO
ROCK BREWERY Birra artigianale BROLO
LA VECCHIA POSTA Panino con totano fritto, maionese alla menta e songino GIOIOSA MAREA
I PISCIARI Hamburger di pesce spada
BARONE RITA Hobbista PATTI
DAVIDE CAMPITELLI Pizza fritta e mozzarella di bufala
RAFFA Corn dog/ calzone maxi
VAI DI GUSTO Waffel con varie creme BRONTE
AZIENDA AGRICOLA MESSINA LENTICCHIE DI VILLALBA Legumi, olive, pomodori. VILLALBA
PISTACCHIO IN Oro verde, pistacchio in guscio, creme dolci al pistacchio. BRONTE
BENVENUTI AL SUD Coppo di totani fritti. GIOIOSA MAREA
DON CALO’ Pesti, patè, confetture artigianali. CESARO’
CAFFE’ DEL CORSO DEI FRATELLI LISCARI Cannolo siciliano SAN CRISTINA GELA (PA)
PASTICCERIA CAPIZZI Cialda artigianale con gelato artigianale GIOIOSA MAREA
KOTTABOS Birra Artigianale ROCCA DI CAPRILEONE
EPICA Birra Artigianale SINAGRA
BAR DIVINO Schiacciata mortadella, crudo, rucola, stracciatella di suino nero Arancino riso venere, zucchine e gamberi GIOIOSA MAREA
SICIOLIA GIOIOSA Pane cunsatu con pecorino primosale GIOIOSA MAREA
CANTINE AMATO Vini PIRAINO
BAR DEL CORSO E SICILIA GIOIOSA Paste di mandorle, prodotti tipici siciliani. GIOIOSA MAREA