MANGIAR BENE – “U bisolu” vi invita a cena (con sorpresa)

“Non è perché le cose sono difficili che noi non osiamo, è perché non osiamo che sono difficili” scriveva Seneca e questo è divenatto il motto del progetto “U Bisolu” che nasce dalla necessità di riprendere il “vecchio” modo tradizionale di “sedersi a tavola”, quando non esistevano i grandi centri commerciali né le catene di fast-food, e il cibo consumato era prodotto localmente e con metodologie totalmente ecosostenibili.

Sulle vostre tavole:

• Prodotti a km0

Acquistare i prodotti ortofrutticoli direttamente dal produttore significa valorizzare e incentivare il mercato locale, eliminando l’accessorio passaggio dell’intermediario.

• Prodotti del Mercato Equo e Solidale

Laddove il nostro territorio non soddisfi la domanda di prodotti autoctoni, a causa di raccolti poco consistenti, o di prodotti che richiedono condizioni climatiche particolari.

• Cibo vegetariano

Per dimostrare che è possibile seguire un’alimentazione sana ed equilibrata, pur essendo invitante e gustosa, sostituendo le proteine animali con quelle vegetali, senza dover per questo rinunciare al gusto.

N.B. Aiutateci a non buttare via niente, PRENOTATE!

Vi aspettiamo! Tel. 3401570754, 3398582150, 3891788722