L’Amministrazione Comunale,  in collaborazione con la locale Pro Loco,  organizza la 2° edizione del concorso dolciario dedicato alla memoria della Signora Carmela Fazio, rinomatissima  per le sue abilità dolciarie (memorabili le sue nuvolette),  ma anche e soprattutto per la sua generosità,   che  con i suoi manicaretti deliziava il palato dei sinagresi e dei visitatori.