In occasione del cinquantesimo Vinitaly, proviamo a fare ordine nell’immensa massa di vini che saranno disponibili tra i padiglioni. Assaggiarli tutti è davvero impossibile. E, dunque, serve il parere di un esperto. Anche quest’anno ci affidiamo a dei grandi conoscitori dei vini italiani che ci suggeriranno, volta dopo volta, i vini imperdibili al Vinitaly. Oggi è…