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SUINO NERO DEI NEBRODI – Verso la DOP: presentata ieri la richiesta ufficiale per carni e salumi
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SUINO NERO DEI NEBRODI – Verso la DOP: presentata ieri la richiesta ufficiale per carni e salumi

Una giornata storica per il comparto agroalimentare siciliano: è stata ufficialmente presentata la domanda di registrazione della Denominazione di Origine Protetta (DOP) per le carni fresche e i prodotti trasformati del Suino Nero dei Nebrodi. L’annuncio è arrivato nel corso della manifestazione conclusiva del Progetto Operativo del GAL Nebrodi Plus, suscitando unanime soddisfazione tra i…

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