Sarà la terza edizione del Tupposa Festival: la brioche col tuppo protagonista di una serata di gusto e tradizione
Pronti a immergersi nei sapori autentici della nostra terra: domani, domenica 13 luglio 2025, torna l’attesissima terza edizione del Tupposa Festival, la manifestazione dedicata alla regina delle colazioni siciliane – e non solo – la brioche col tuppo.
L’evento, come sottolinea con entusiasmo il presidente della Pro Loco, Gaspare Maggio, promette una serata indimenticabile all’insegna del gusto, della tradizione e della convivialità. «Tupposa — afferma — è più di una festa: è un momento di incontro, un viaggio nei sapori e nelle storie che ci uniscono».
Domani a partire dalle ore 18:30, Piazza Quasimodo e Via del Sole a Gliaca di Piraino si trasformeranno in un vero e proprio paradiso gastronomico: una lunga passeggiata tra profumi, colori e sapori che raccontano l’identità della nostra terra.
Decine di stand con i migliori produttori locali vi aspettano per farvi assaporare le loro eccellenze.
Dalla brioche tradizionale alle proposte più innovative, ogni assaggio sarà un’occasione per scoprire (o riscoprire) il meglio di uno dei patrimoni dolciari dei Nebrodi.
Tra i partecipanti:
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Angolo delle delizie (Gliaca di Piraino): granite al mandarino e Raffaello al cocco.
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Snack Bar Cafarella (Gliaca di Piraino): gelato novità 2025.
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Pasticceria Antonio Raffaele (Brolo): gelato alla ricotta.
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Ritrovo San Michele (Sant’Angelo di Brolo): granite alla fragola e al mandarino.
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Tipica Norcineria dei Nebrodi (Brolo): bombette agli agrumi.
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Salumificio Fratelli Fasolo (Sant’Angelo di Brolo): mortadella artigianale.
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Bistrot Murauto (Gliaca di Piraino): proposta vegana “Luce di Sicilia”.
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Pasticceria Camelia: gelato senza glutine.
E ancora, i panificatori che realizzeranno le soffici brioche fresche al momento:
Panificio Saporito, Panificio Rocca Fiorita, Panificio Pane per i tuoi denti, Antica Panetteria, oltre alla partecipazione del Birrificio Rock Brewery.
La serata sarà arricchita dall’energia della Kilimangiaro Band, che accompagnerà i visitatori con musica dal vivo per rendere il percorso tra gusto e divertimento ancora più coinvolgente.
Quest’anno il Tupposa Festival coincide con la Giornata Nazionale delle Pro Loco, e per l’occasione presso lo stand della Pro Loco sarà possibile partecipare a una simpatica degustazione multisensoriale
Assaggia. Indovina. Vinci!
Chi riuscirà a riconoscere tutti i gusti proposti riceverà in regalo la tessera socio 2025 della Pro Loco, che dà accesso a eventi esclusivi e la possibilità di diventare volontario attivo nella promozione del territorio.
Appuntamento quindi a domani sera, dalle 18:30 in poi, per una serata all’insegna della brioche col tuppo, della musica e della convivialità: la dolce estate siciliana vi aspetta a braccia aperte a Gliaca di Piraino.
