Ciao estate….
Sabato sera lo staff del ristorante pattese, nel cuore del centro storico, ben diretto da Lucio e “Nino Strino” vogliamo salutae cosi la stagione che volge al termine.
“Abbiamo preparato una serie di piatti di “mare” come solo in nostro chef sa fare – dice Lucio – tante cose da assaggiare, in buona compagnia”.
Ecco le proposte per domani sera
– Tonno affumicato all’arancia e pinoli;
– Polipo in guazzetto;
– Cialda di farinata con gambero lardellato;
– Tortino di melanzane con spada affumicato e salsa alla trapanese;
– Sciatelli all’astice;
– Sorbetto al Limone
Ovviamente si consiglia la prenotazione
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