PANINI DI MARE – Da Nonna Gelsena a Patti … Dire, Fare, M(angi)ARE

 

Sei panini, ma altri da inventarsi al momento con il pesce fresco del giorno ed il risultato è sorprendente.

Così mentre Lucio ci sta un attimo a proporlo e “Nino Strino” è pronto a realizzarlo, tra i fuochi del ristorante, sul retro del ristorante, si scopre un percorso personale, innovativo, ma che a pensarci bene si ancora ad antiche tradizioni familiari e locali… il panino con il pesce.

“Nonna Gelsena” è tra i pochi locali a metterlo nel suo menù.

Ne ha fatto una specifica carta, e si possono gustare sulla “terrazza” allestita tra ombrellini e pallet colorati davanti al ristorante, in pieno centro a Patti, in “piazza Liberty”dove si  cucinano piatti con il pescato fresco e dell’ottima carne

Ed ecco i panini che sanno di mare, che sanno di buono.

Ecco alcuni degli ingredienti che troverete in questi panini: Polpo, Tonno, Pesce spada, Astice, Gamberi, e poi variazioni sul tema, dove in bella vista c’è anche il pescato fresco. “Stiamo anche pensando al Fish Kebab e non è detto che lo assaggerete nelle prossime sere”.

info:

Va Trieste, 4  Patti
0941 240272

scarica l’app e cercaci su facebook

https://www.facebook.com/Nonna-Gelsena-946426438780002/about/?entry_point=page_nav_about_item