PATTI – Un mare di opportunità, evento per la valorizzazione del pesce dimenticato

11 settembre, piazzetta dei marinoti a Marina di Patti
Si terrà venerdì 11 settembre 2026 presso la piazzetta dei marinoti a Marina di Patti, a partire dalle ore 20, la manifestazione “Un mare di opportunità, viaggio alla scoperta del pesce dimenticato”, il progetto dedicato alla valorizzazione della pesca, del pescato locale e delle tradizioni marinare.

L’iniziativa è promossa dal Comune di Patti, in collaborazione con la Cooperativa Pescatori Marina, il GAC Golfo di Patti, il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, la Comunità Europea, la Regione Siciliana, Dipartimento della pesca mediterranea, il COGEPA Portorosa.

L’evento unisce cultura, storia e gastronomia con l’obiettivo di valorizzare la piccola pesca artigianale, il valore economico, sociale, culturale e alimentare del pescato locale e i suoi prodotti meno conosciuti, ma di grande valore nutrizionale e culturale. Un appuntamento che mira ad avvicinare pescatori, ristoratori e consumatori per favorire un consumo più consapevole e sostenibile.

Il programma, ricco e articolato, prevede una tavola rotonda tematica, la degustazione gratuita di caserecce con ghiotta di capone e una dimostrazione live a cura dello chef Roberto Antonuccio dell’Associazione Italiana Cuochi. Spazio anche all’intrattenimento musicale con l’Orchestra Mambo.

Il progetto è finanziato dal FEAMPA – PN 2021–2027 e vuole trasformare il pubblico da semplice spettatore a protagonista attraverso il coinvolgimento di pescatori, operatori del settore ittico ed enogastronomico, per salvaguardare e tramandare la memoria marinara del territorio, sostenere la pesca costiera artigianale e rafforzare il rapporto tra comunità, produzione locale e ambiente.

L’evento ha l’obiettivo di sensibilizzare cittadini e turisti, ed in particolare i giovani e gli studenti, al consumo consapevole del cosiddetto “pesce dimenticato” diffondendo la conoscenza delle specie ittiche minori e poco conosciute, attraverso un’attività d’informazione e valorizzazione del prodotto ittico.