Un’etichetta che certamente, alle nostre latitudini, sorprende e lascia uno strscico d’emozione quella del Franciacorta Brut Brolo dei Cavalieri, della cantina Lidl. Scopriamola.
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FARE BIRRA! – Eccoci qua! A Brolo si spilla la prima birra nata in casa Rock Brewery
Con Grande entusiasmo vogliamo presentarvi la prima birra nata in casa Rock Brewery. Nome: La Saracena Stile: Kölsch Abv: 5% Segni Particolari: “Una Birra da Battaglia!” dice Alessio Cafarella che con i fratelli Traviglia e tanto entusiasmo hanno investito in quest’attività con progetti mirati che puntano in alto. Adesso non resta altro che provarla. E mentre…
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BIRRE ARTIGIANALI – 50 etichette da scoprire da Gugliotta a Capo d’Orlando. In bell’evidenza quelle dei Nebrodi
Birre artigianali, un mondo da scoprire, piccole opere d’arte, spesso di bottega, che assicurano, gusto e qualità in grado di innovare un prodotto le cui origini si perdono nei secoli addietro secoli. Etichette che non vogliono entrare in concorrenza con i grossi marchi, ma alla ricerca di spazi e quote di mercato. Un fenomeno in espansione…
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MANGIAR BENE – “Palermo a Tavola”. Weekend del gusto a Villa Ginevra
La tradizione gastronomica palermitana, quella che affonda le proprie radici nelle culture dei diversi popoli che per secoli hanno dominato o comunque abitato l’isola, ovviamente rivisitata dall’arte culinaria dello chef Luigi Alioto, sarà al centro dell’appuntamento gastronomica, a pranzo e cena, che il ristorante Villa Ginevra, a Ficarra, ha predisposto per il prossimo 26 e…
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GIORGIO FOGLIANI – “Etna rosso – versante nord” … un libro da degustare
112 pagine illustrate con fotografie e mappe geografiche e geologiche a colori, 12 aziende e 39 vini recensiti raccontano del versante settentrionale dell’Etna, prevalentemente consacrato ai vini rossi. Giorgio Fogliani dedicata questa ricognizione, che affronta il profilo storico e geografico di quel territorio , a chi vuol saperne di piu’ e propone, nella presentazione del volume, lunedì 17…
