soddisfazione tra i pendolari, ma resta il nodo della mobilità
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LA “PECORELLA” PASQUALE – A Patti, un Maestro Pasticciere, Nicola Mastrolembo, ne conserva e ne tramanda la tradizione
La pecorella di Pasqua o agnello pasquale è parte integrante della pasticceria tipica siciliana. Un’autentica “gustoseria”, e a Patti c’è chi conserva il gusto e la voglia di farla “all’antica”. Non è, a differenza di tanti altri dolci popolari, uno che affonda le sue origini nel medioevo, come per esempio i pasticciotti pattesi, qui, nella terra della Regina Adelasia,…
In Cucina, Rubriche
Patti & Expo – Mastrolembo “incanta”la Commissione Europa con il suo pasticciotto al tonno
Al cluster, tra Sicilia e Mediterraneo, anche una delegazione di parlamentari europei per parlare delle prospettive del comparto. La delegazione, composta da dieci membri, era guidata da Gabriel Mato e dal deputato italiano Renata Briano. si è lasciata incantare dalla contaminazione sperimentata dal pasticcere pattese, Nicola Mastrolembo, che ha unito la fragranza della dolce biscotto…
Attualita, Eventi
Sport e “Dolci” – A Patti questa sera la “prima” del “Pasticciotto di Mastrolembo” nella Festa delle Kinderiadi
Tutto pronto per la serata conclusiva delle Kinderiadi, in programma questa sera venerdì 3 luglio a partire dalle 18,00 sul lungomare pattese. Tra tanti eventi, esposizioni e degustazioni anche la “prima ufficiale” del Pasticciotto di Mastrolembo, evoluzione di uno dei dolci più tipici della tradizione di Patti, quello della “Badessa”, elaborato in vista della prossima…
Attualita, News
Nicola Mastrolembo – All’Expo di Milano svelerà i segreti della pasticceria pattese, anche quelli della “Badessa”
Al Cluster di Expo per il Bio-Mediterraneo ci saranno anche loro. I Mastrolembo tra i più noti maestri pasticcieri di Patti. Proporranno diverse degustazioni ed una focalizzata sull’utilizzo del tonno – marinato e dolcificato con una sapiente alchimia di aromi – che quindi si trasforma nell’ineguagliabile ” Pasticciotto di Mastrolembo”, evoluzione di quello della “Badessa”,…
Non ho trovato un modo migliore per dire come la penso .. mandandolo sul web. 
Un incontro ufficiale per stilare un protocollo d’intesa tra Sak Be, Amministrazione Comunale e le municipalità di tre Stati Europei. Saranno coinvolti – a Brolo – 64 giovani a dicembre. 
Un bagno di folla si è stretto intorno al feretro di Ignazio Natoli per l’ultimo saluto, ieri pomeriggio.