La “Star” è la Caponata … non il dado.
Una pubblicità della Star, come tante, ma questa volta si scontra con il “buon gusto”, di una delle più tipiche e nore ricette della gastronomia siciliana. La caponata “non è migliore se si usa il dado”…. l’aggiunta di “quest’ingrediente” è semplicemente una bestemmia. Non esiste nella ricetta tipica.
I consigli di “le Cronache del Gusto” tra i miglior giornali di enogastronomia presenti sul web . Gli assaggi premiano Oscar, Ke Palle, Rosanero e Bristo. Per chi vuol rimanere sui Nebrodi consigliamo le arancine – quelle alla carne – de “la Quercia” a Brolo, davvero ottime, e quelle megagigantesche di “DoppioZero” a Capo d’Orlando.
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