Appuntamento con la grande musica per la seconda edizione di “Wine Food & Jazz”, l’appuntamento targato Ristorante Borgo Murauto con la direzione artistica di Underground Music Lab. Una serata che coniuga la raffinata arte culinaria alla musica di Orazio Maugeri, uno dei più grandi musicisti del movimento jazzistico italiano,per l’occasione in Hammond Jazz Trio con…
Tra le tante ricette che oggi 12 gennaio si sono viste a La Prova Del Cuoco, anche quelle della brolese Elisabetta Gembillo, che tra studio e lavoro si è trapiantata ormai da anni a Genova, che cucinando, tra noodles, zafferano, zenzero grattugiato, capperi e pinoli il tutto su un frullato di porri, ha trovato il tempo di promuovere Brolo…
Se per l’albero di Natale ognuno ha il proprio stile decorativo e può scegliere come abbellirlo, invece per i dolci della tradizione natalizia i consumatori preferiscono affidarsi al gusto classico e artigianale che non conosce crisi. E riecco il panettone che batte, quest’anno di Pandoro, e Brolo si scopre, con i suoi pasticceri e fornai,…
