Ieri sera nella piazzetta dei pescatori. Riscoprire le specie ittiche locali meno conosciute e meno richieste dal mercato, recuperare tradizioni che appartengono alla storia delle comunità costiere, sostenere la pesca locale e, nello stesso tempo, promuovere un utilizzo più consapevole e sostenibile delle risorse del mare.
Un viaggio tra storie, leggende, cultura e degustazioni per celebrare il mare e la sua gente: è questo lo spirito di “Un mare GIOIOSAmente ricco di pesce povero”, la manifestazione che si terrà giovedì 28 agosto a San Giorgio di Gioiosa Marea, promossa dal Comune in collaborazione con la Cooperativa Pescatori San Giorgio e numerosi…
